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芝心風情披薩
" @; K0 c  M, u; |5 X% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, `' K7 G& k; _' E& f
芝心披薩麵皮         1張/ y# N: v0 ^. w( A
蕃茄         25公克, D" C- [4 y! O* v1 D0 k  B
青椒         15公克
) ^7 c3 W8 N! R5.39.217.77:8898辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb3 I! d2 K# S4 b. u+ s
青豆仁         1大匙. a& Y! ?8 q) h6 ^
莎莎醬         1又1/2大匙$ [; M1 h; E: d! w- P
起司絲         適量
" d8 I- S% T2 ~' K: j起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ K* h' N+ X, R4 r

0 N2 }! x; v4 W# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 p  D, W  `) y, k' M% y+ y1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb  d/ a/ H1 Q" U% d; r" V( f3 |
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
; I7 E! l2 w* I& h+ T公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; N1 W  s' o( x& P& T9 M3 W  d
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇1 _; r$ _# D. C' K
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& u/ r% G' J+ U9 I8 r( `5.39.217.77:8898臘腸披薩
6 }! H7 v7 q# V' h' a( n: W* S' z* s" ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 ~/ y4 E) _3 `7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張7 z) [/ Z# ~6 x- x6 r7 u0 V
青椒         20g公仔箱論壇* R/ N) e( W0 [; E
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# W5 r5 a& u3 ?/ w  z
起司絲         適量公仔箱論壇) L$ V& N) ?3 }" L
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% H! m$ M2 R# \) L% U; f
小香腸片         8片5 C9 [  y8 I/ n
德國香腸片         10片
! |2 Q/ D8 _6 O1 }$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片
6 X, {+ ]. T( p0 J' W, f* D起司粉         適量
6 t" {1 P/ A* M+ j醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb, `" n1 V6 o+ p/ V5 F' f  M- e

! ]: F+ m# m9 w* L- y【做  法】公仔箱論壇2 s/ f, ?8 P9 v3 Q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 \# w3 G6 T8 Y5 k% }8 y
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
* i  e2 h- w: @, i, b! y公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ X( ]/ I! P
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ }" y, S- T7 e; P# [) z0 L( ^5 G5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇8 v. g* G+ g, ]
原味脆皮披薩5.39.217.77:8898: a( d! {1 K3 \: _  N* c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# E. s4 i, Q' @
北義脆皮披薩麵皮         1張
: d& C; t7 ]% B& F# |, m公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
4 n+ q$ w: A0 g, j4 n; `洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 }/ V+ `& v! I

7 N2 `/ t0 Q+ m【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- V6 \. |5 d4 _1 p4 J
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

& ]# `- Z, G! P. g. o5.39.217.77:8898叉燒百匯披薩
  d, N  _7 T) M% q3 m/ d2 E0 ?【材  料】
# S7 N+ g8 [# ~. ?5.39.217.77:8898夾心披薩麵皮         1片
: j9 |% o+ Z7 X. E0 C7 M! u公仔箱論壇叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& `5 m0 ?% Q, J
叉燒肉         150g
* @! r0 S- h6 N9 R蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' x' y; o5 V  I0 g1 A  h8 U
青椒         50g5.39.217.77:88984 O* [# U& q, ~3 }
瑪茲拉起司         100g
7 V! j1 v; ]3 a& ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) a' T* F- O$ a# m1 x* `9 x
【做  法】
8 N- E, v/ D/ `* i( }8 }; [tvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇; m" k, A1 T6 N" I. p( w% p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。+ r! f' h  q& J" u9 |( d# M8 @3 N
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. i# Z9 E0 ]" P9 F& C$ e5 ^5 a夏威夷披薩' h4 O% x8 z  M, ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ \- d8 z+ r' J7 l
芝心麵皮         1片
7 a) _) H6 h2 K: L5 ftvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g
( q& _# o. C$ z% G4 H, \罐裝鳳梨         50g, W& ~" q* Y& B! ?/ l- h/ N9 m
青豆         20g( s& v* q2 C2 h
黑橄欖         20g
$ @1 `5 J" j5 Y5 ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
% V1 x' H. X$ X) Stvb now,tvbnow,bttvb& D5 c5 M4 ~. u7 d( L+ W
【做  法】
  c) A, x  @( @8 N. J& T公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇# x$ ~# [  O+ i( r
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 O1 k6 m9 B7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
6 n/ H0 V, ?: x% T, j. l
超辣墨西哥披薩7 d1 ^( J  a2 s  h# y
【材  料】
% @6 _' N( M) x( G公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片5.39.217.77:8898# V; j; A3 ~# g+ N& l6 z7 [
辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Y  F; @5 a! A+ Y/ y
美式沙拉米         12片8 Q: O' |3 j( E) n
墨西哥辣椒         30g5.39.217.77:8898: K% `. g( M# F6 z' b
蘑菇         20g
! R+ W. P) V7 ]" D- w公仔箱論壇洋蔥         20g
$ ^2 q3 p: p$ }3 G' k- C公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
' E. R2 q) t3 utvb now,tvbnow,bttvb
" d1 P" X. Y6 o: L) A' P, x公仔箱論壇【做  法】
/ q! l8 k* _0 Y" C" v% k, n3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。* b$ l( v+ h+ G" G, t# i
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇; }5 r% ^" `8 S  g- V* [8 v4 t0 ?. R
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
" k% e3 v' _' c, g" U% q
海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb. F0 {( [. V, b8 P: ^! |
【材  料】
5 Z5 h# M% j) y# ?' A0 ^5 ]2 z7 m公仔箱論壇芝心麵皮         1片公仔箱論壇+ E  c0 q  @4 x
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898  x5 J0 }: \% _7 P0 S
蝦仁         10隻
: s* L  p, ?9 i* i; d) E+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
% N+ _, @+ ~- ~/ b' {5 q醃燻淡菜         10顆
% f4 x! A6 q/ X8 ?' W5.39.217.77:8898洋蔥         30g0 @; m0 G7 g. i
瑪茲拉起司         100g, w; b5 E* x. l4 S0 V3 D5 G
tvb now,tvbnow,bttvb& s. ]4 G$ n1 @/ D( b* \
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) _4 z  W: `+ _% |' V- e
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m' E) ^( q1 B" a3 o. ]
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- o* l# J6 `; i4 L6 T5 L6 N- u5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

* ?4 m- r/ ?# p4 ]+ A燻雞肉蘑菇披薩
& c/ O( B! b# M8 M3 p5 L【材  料】
' W" E% g  K$ U脆皮披薩麵皮         1片
, n) {  n0 }5 ]. k5 x3 E8 Z蕃茄醬汁         適量
" \4 L7 J% b3 r) l* Y燻雞肉         100g
, U3 S( t: E% ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g5.39.217.77:8898  t+ T- |( J( o5 r
青椒         20g
. O+ ]$ J4 ~' V) ^) s7 e( Y/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g公仔箱論壇5 ?; R, L+ I' t$ _
紅切達起司         30g
- V- W5 [9 V& t5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
* O3 S* H2 Q7 D: w2 etvb now,tvbnow,bttvb
3 Q4 B, i% F5 ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k3 O; c( ~( n; d2 A! m. K# E5 ?- E& c
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v8 T: |6 I4 \
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
7 d2 [: E7 z7 s* k5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
) E  J7 _: W6 G7 Z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

3 _: k* N4 F; S3 k$ d  ?; x: ?5.39.217.77:8898鮮蝦酪梨披薩
( _9 f" O* ~% K  e8 m/ M9 Q  b5.39.217.77:8898【材  料】
, Q0 c+ {3 o- ], @6 D3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇, z7 c% ~1 F& @* v$ N9 H8 G
蕃茄醬汁         適量
+ Z( {) r# E, Btvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 b' e9 l/ \5 {4 k+ w
酪梨         1/4個
  C& @4 t7 S! x. J. D( {5.39.217.77:8898帕馬森起司         30g
! W+ [8 @- p0 @0 h3 k: a: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g
; g& k* [4 |7 w2 [1 N# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% u" Z" x3 s) X" r( |0 C7 ]" }
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* J: K6 w# F1 x) ^
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb3 G" e8 @# `5 ~0 _; K' F% D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77:8898. u. M" `& _5 I: B) C( l
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:8898' i% Q1 }% N# C' [" x' ~' z
瑪格麗特披薩5.39.217.77:8898" P& n, B2 e4 T- b4 t! i
【材  料】3 r% s8 F9 e% P5 i# }3 q2 B9 n2 E
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* m! ^8 X; D- s3 E
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898. c6 U* l% s0 ~! o- Y4 k; r
小蕃茄         10顆
/ M- V/ r- k! ]  ?3 B% x4 W羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ S+ E5 N& l0 ^  P, D/ ~' L
義大利香料粉         適量5 p0 s# N: X  Q5 D( p2 P5 f
瑪茲拉起司         100g' W- R# Q( O" A: K
5.39.217.77:88985 T0 l4 I' V8 a( w
【做  法】
" ?0 ~  ?9 ?) `; u9 U# Y; _1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。3 p! j3 H- Q: c9 n
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
+ r1 m" V4 o" a. m; D3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 U: o% Q( S. t
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

- o+ ?( y3 {/ [5 p. ^: G" B比薩風味燒5.39.217.77:88982 w$ l$ E; A: ?4 A( V! z' w
【材  料】
' n; b* N, y% H3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
/ f0 b8 R! n, ~7 I) {洋蔥         1/4個
+ m/ e* {- J' k% {. z$ G5.39.217.77:8898青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- U5 C0 e7 P9 l- i  L0 G
蘑菇         20g% U1 z5 c( q# [5 }' _6 `# ]9 `
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 Y0 f5 _. ?) K2 d6 u
香腸         1條
; `5 b6 }) }; s3 ~. k( m% {0 P4 u起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 }+ p5 l4 i9 n& y$ B
奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 ^  W, \/ v; ]
蒜末         1小匙公仔箱論壇2 v' H- a! S$ Y9 \" E- X; q
鹽         少許
: O/ M: g' |) R( R# F) W& m9 e2 k胡椒         少許公仔箱論壇8 R3 t$ G, i% q
佐料:
$ D4 m( g9 ]6 j; u7 I; H6 i披薩醬         適量
2 k( x2 C& J) _0 e& e0 O1 T公仔箱論壇柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 |5 e$ z/ a

# c; T- l. E3 z9 g/ O3 f公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇/ P, o! U- \2 U& J. {+ Y# B
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
: m) ^# q' O6 Y6 t* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. h* X& ^: w6 Y1 h
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.77:8898; c. Y, h  C) e" c
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
$ y  y: y- I9 y& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 t' U3 Y# V, B( ]( P
公仔箱論壇* Y5 m" Q# M5 I! [9 w. N2 b4 y1 b
廣島風日式煎餅麵糊tvb now,tvbnow,bttvb) P! `3 P- S, {' K' e
【材  料】公仔箱論壇# H/ d9 S: w$ d( R2 z: q9 ?: ]& F3 |
低筋麵粉         200g
( |  I5 v! p& B. j+ M, ?2 X: |9 ^% f5.39.217.77:8898水         250㏄
: X& O" \) Y) i  j( z! a5.39.217.77:8898味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb  O2 Y8 M% J  I9 b5 O
蛋         1顆
# f  r, k0 j* etvb now,tvbnow,bttvb
% c" n' b; O7 m9 m, x! B: s  @# ]: stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 W: @  _# X3 e# b0 `! Q- z# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 _: K, M. L
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

6 \: Y; |) A/ u# x, L3 I: u5.39.217.77:8898海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 _) Q2 o$ k+ e' b, \3 `* T! f
【材  料】
2 }" ~4 W# I6 T3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克
1 ~& I! ]& D, P/ A2 ?1 u蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! I4 F- Z- z- v
乳酪絲         100公克. l( G3 T- b" [9 ^9 l2 R
B.花枝片         少許
, e- X9 h4 h# {* |公仔箱論壇蝦仁         少許
2 ?# |0 F( [' o8 D7 ?# K5.39.217.77:8898蟹腳肉         少許
( G6 g0 @% K; r9 q$ U* M% F" R+ X8 T公仔箱論壇青椒         少許
1 B5 D% e: T7 M  n' V: Atvb now,tvbnow,bttvb紅椒         少許5.39.217.77:8898. n' Q8 q5 H. L% Q+ g7 j  J' |
牛肉絲         少許
9 o6 e# |! |7 o8 a公仔箱論壇蘑菇片         少許
( {5 W3 z( Y- x
% r. }- e! \+ H8 \$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( m: q/ D* P: _- G% ]& h1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
! B8 ?1 x: C1 b+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ C* l8 m5 J* V; a" i+ ]4 B+ u; F
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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3 e$ p  n. H: \% o0 j  SHamburger 漢堡1 H9 @& V6 a  ^; D3 l- o' E5 D7 t
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漢堡餐包
5 N# ?& y; o4 j' O3 @, c【材  料】
% j2 w/ O) l4 T9 o/ j1.蛋         25公克公仔箱論壇1 Q0 N3 P1 K; Y- ~. c
細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]: f+ ]7 w/ c, }3 q9 Y5 Z1 o. h! I3 u
鹽         1小匙
- @0 d4 _% \0 L' B. ^# r乾酵母         15公克8 W3 R6 {7 e1 _  L) S0 \8 {1 S
水         225公克
8 N( {5 d* O! D7 h! j  z2.高筋麵粉         415公克
; a& q3 j; v* C/ Z公仔箱論壇奶粉         1大匙公仔箱論壇" x/ a0 M% w" L6 ~
3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( t1 s9 ^" R, w  P: @$ u5 r# f

- T7 L* }/ r& G, i/ J- |3 n) z【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ J6 m& d/ E) d( {
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
. L1 Y2 p/ ~  Q5 N% ^5.39.217.77:88982.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 y2 G3 d* G! g/ w
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 H) T+ Y2 t1 u0 t0 s. F
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
! H% ^" U2 A  \* Z# R% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。8 O. D$ N0 Z- l$ z$ p
【備 註】
4 @; ]2 F6 x1 Q3 y3 y& Y& h$ y7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, k# Q  |( \+ ]& b
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" v$ y: R7 p( m! O8 V5.39.217.77:8898洋菇蔬菜蛋堡
$ J2 q8 f! b1 S2 x. z/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( ]$ M0 v* ]. m3 T+ e& A; h9 Stvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
" \% s3 L8 w  Z2 O$ C公仔箱論壇蛋         2顆
6 v$ G  H* Y5 m5 P( b  ]' m* U9 j, t" J玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" H6 `% Q  x; X
西芹末         2公克公仔箱論壇5 s" T+ N9 x/ _0 A6 `* o  a
蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. c' i2 K! Y) u* ?1 |# F& s7 E
紅蘿蔔末         2公克" |% z% }" ^7 \. J& @" U8 y" v
蕃茄片         2片& p& P1 H# D* y8 D, D% t
廣東生菜葉         2片
" G0 J, Y/ T  x& s紫洋蔥圈         2片
/ k4 ]2 g( S5 S/ [# w( P美乃滋         1大匙5.39.217.77:88987 W" {& \$ F0 i9 A! F) ?
沙拉油         少許
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【調 味 料】公仔箱論壇* C* _3 {  U+ K3 F4 F6 v  E
鹽         1/4茶匙
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- r, o6 r  X9 \7 d/ J3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇/ B, T& @" {& u
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。0 _3 W0 D3 O; \" @" q4 l
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。公仔箱論壇- y' \4 `, E# Z) Q+ L
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排5.39.217.77:8898& @+ }7 k7 L$ m$ M& @* ?
【材  料】
7 e7 Y5 k( `7 G; E) p牛絞肉         180公克' x. q1 g, w6 C# d
洋蔥         1/3顆
! \5 Z7 p' {' y! }% [2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇5 O! m- x5 c. m& n5 b
荸薺         1粒
# h7 q3 d( J, ~9 R% m" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b7 e' L1 G# E3 g0 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 N! b: G4 Q4 L/ v太白粉         1小匙: {$ @" B- `8 W& V  {! Q
鹽         1小匙
) V; ~+ j( j6 @- ?白胡椒粉         1小匙
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# L0 l% V; O( g2 M7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇! f7 x4 b- R$ M: E3 S# `) @
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。* H1 \8 @' ]' {5 Q5 t7 [( t  @/ Y
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇/ O2 N- x' y! V) A( x0 n8 q6 s
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

. Q% b. v( u5 L+ q0 s" r; Ttvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡
6 S3 \, \: p/ h, Q$ j( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ h9 O9 m& z/ R# Etvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
! W9 l: w2 q& D$ q4 T  `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片
& `/ p$ a4 F0 Y% w1 [小黃瓜         1/3條5.39.217.77:88985 f- d6 Y- Z' R9 e
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) _4 p- c  c3 ^  F3 C
美生菜         2片
3 N- O, Z0 x# e5 B' U7 N* r: utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Y: t3 T9 Y  R7 I/ q. ^' S' N
【調 味 料】
7 h0 |' u8 O' F2 u& O4 q沙拉醬         2大匙
; a& p( O, }& s. R/ W5.39.217.77:8898
$ q# g# r* [' g: _' o# A& z0 A【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ f3 A- t1 ~; q- J6 e
蒜末         1/2茶匙
: Z9 ?" g! n1 M青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: b' Q3 f+ i6 G$ f
薑         2片$ q4 k) T9 b( O% z
醬油         1大匙
* k5 Z% H, v3 K( K% s! P& \tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
9 |( F* U  e8 s$ N# R3 v公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
6 K" V0 x. t& R; Y/ U/ b) c& F9 R) I公仔箱論壇公仔箱論壇* p& G. f9 l3 z$ ~' a
【做  法】5.39.217.77:88983 z, Y6 `; [% o" ?
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
) {( X- A5 `6 C* j! Ltvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.77:8898: ^, y1 a$ e' u9 E+ W3 d
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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