返回列表 回復 發帖

( p! M' f( m, \; U; N. p( y% }: u+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心風情披薩
" d6 x0 K5 J+ X) T& Z6 _% n8 y9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# k' F: `3 z, r4 F: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
4 s! E2 i. A; M蕃茄         25公克! U" i; U" e  i; E1 O$ Y
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) W2 C6 R$ l" r( l. V4 d- W- Q
辣香腸         12片& V- r; r. a( _' b  V# e9 d8 K8 t) I
青豆仁         1大匙
+ ]9 O' ^7 |5 @. U9 @. ^9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙) P& u& j, m# |9 j# U
起司絲         適量
) u8 U% L* L/ x( C0 Ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 e9 ?" i" Z1 B: a: v
; V3 H  R$ M' b6 w3 r  n
【做  法】
0 S0 J/ X! K; @& b4 g( L1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 _3 ]% b% E' z7 S2 }2 D+ j
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。$ V3 K1 Z$ r$ F  \* i2 `( y
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇8 E( e9 i$ I; l% ]+ q, z
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* S2 z8 e7 b# p  w- L公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
3 ?8 z4 x, T! b- _  e
臘腸披薩
: k/ m1 v3 l8 ^% p- O" P+ R; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇% ~; v) Q( ?9 \' a4 Z
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇3 r6 \* q) ]% H! m2 f# g
青椒         20g
- _" a) J4 I0 D6 v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇& H6 o+ l& V8 u$ U- i/ ?% t
起司絲         適量5.39.217.77:8898( r* b: V0 }% s# K: t
玉米粒         1大匙
4 [& d1 v% q8 {+ g小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb' c3 }# J, b3 y8 w8 {! W0 U
德國香腸片         10片
6 e0 E% j. c- g" u$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片
$ _( h& |% H/ h1 U, g, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- ?2 N& J4 k2 ?9 p醃燻起司         適量
* L. m7 l" D4 h$ j( }/ O6 r
- B) b# O# J8 u2 ~) M1 ^" ]公仔箱論壇【做  法】
6 _1 h0 N' f  a, h, j+ V1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 S! w. f3 S0 v  o9 y) S2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
5 H& f+ \0 `2 G5 J# S6 [: O公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
$ O/ h9 O, R0 {tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. A& v' I( C7 A# m+ X2 N5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

$ i7 H- C: Q6 n: H( V# H) T( Vtvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
6 R8 a- ~; n/ _: z: Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; k( A- o7 @3 H3 p7 A
北義脆皮披薩麵皮         1張
! E. g* A& q0 p+ ?" U' W蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ s) C) ~4 @' u8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^  g& x! \) R( q. s0 A6 d8 ]! z

( w: M& |* @' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 H: c4 W, o% t
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

9 O! V( C  O9 k/ q1 xtvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
& I; ]. D1 \  _6 I$ Q# k【材  料】
5 e, I" z/ c6 W  V4 l0 _8 I- _& V夾心披薩麵皮         1片
& u; `* K( I; G9 M/ Y( p, {. Atvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
6 Q; c; l3 q; e0 |  v0 l' ^6 h公仔箱論壇叉燒肉         150g
0 a6 s1 N/ \  e+ n* n1 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆5.39.217.77:8898( u! i7 y  ?  f5 U, I
青椒         50g5.39.217.77:88984 l/ n3 b7 F5 r7 K: H( w
瑪茲拉起司         100g
4 K) @. e7 H$ R# z0 Z5.39.217.77:8898
, \8 ^/ ~% K+ z  M9 X: R+ ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898  p) G+ e2 R; T! `4 P
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
, O3 ?  G7 M* i9 V4 ?0 n7 I2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
  W: ?3 s1 T5 W# t5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) ^. [* B$ s' ^% Q0 J2 x公仔箱論壇夏威夷披薩公仔箱論壇/ I4 o1 i) t1 V: t, w9 G3 d% E- v
【材  料】公仔箱論壇0 c7 c9 t4 b- d; Y# B
芝心麵皮         1片
2 S) z6 m+ u$ p7 i5 h& N  c火腿         50g5 j# K# z) I; e
罐裝鳳梨         50g
% s0 D; Z) Q: O% C+ f3 y: H2 b5.39.217.77:8898青豆         20g5.39.217.77:88983 M6 Q6 W! G' r2 v( {3 w
黑橄欖         20g
1 i& d4 i- D* P! e: j5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
+ c8 |7 l' U. Ctvb now,tvbnow,bttvb
" Y' V1 k9 U# O3 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; D  o/ N9 d4 j0 [" a. b
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇9 c; Y9 F: \! H# A5 t+ }  t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
/ J3 B, [- ~$ V+ a% h5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:8898% ^+ f- _0 c( k3 ?4 F1 e5 K
超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb5 c  T& w2 E  l4 a( c3 y, o9 q! `
【材  料】
' y! |- _3 o7 _$ e- e5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1片
: m: C! p1 g4 I/ a辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb  R# F) V  w7 L5 B% e
美式沙拉米         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f  t7 l; e6 Y; A7 h8 z
墨西哥辣椒         30g
3 E$ E$ S# H7 I8 m1 D6 x& _公仔箱論壇蘑菇         20g5.39.217.77:88988 S# e9 H' J8 z# O
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! ]6 |4 g0 |. G1 x
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:8898( _* [  }( W8 A" J2 a9 R2 d

* V2 t& O/ {  l8 t1 v5 s【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Z6 s( z7 |2 i6 B
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。% k4 G0 D7 |6 T9 N  W
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 i% @6 _+ A, K, G4 X4 a
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ a: D7 E3 k* Y' E
海鮮總匯披薩
) F  B+ t& S2 ?- @( y: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% ^& y$ M: Q9 i
芝心麵皮         1片
7 ?8 a8 K! v( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇" `7 l* }6 ^6 m9 P, I
蝦仁         10隻* P, T* z  @8 F- u. H# V6 d+ _
花枝         1/2隻
: P, X2 f+ V, ?  |5 \; D4 b* F) V公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆
  s3 I: v) l% t: c, b& F( Y5.39.217.77:8898洋蔥         30g
+ f* d1 j7 B/ |# t& a7 U瑪茲拉起司         100g
7 _9 I6 I; V3 W8 U2 }公仔箱論壇
/ R" s3 x) a/ t1 n& \: v% t+ N" Q6 \  |【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* y0 w- e0 `: y" B1 e4 s) O+ W
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
8 k4 [5 {3 Y" R4 n$ v( V* K2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
. U" ~9 l5 p2 [公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
0 t2 K- p, a' g: T5 [
燻雞肉蘑菇披薩
( I, h. H( C+ z: D% ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】8 n" v/ ^7 T% }7 N
脆皮披薩麵皮         1片
" E2 O8 J# g  S) D  p公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
1 h3 R/ A( O  q' \" ]燻雞肉         100g
; y( g  S$ z; x! B4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb* [2 l+ f! ?. O. i
青椒         20g  M  [$ c! e0 }5 K8 J
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y% K2 n+ ?# l3 b/ O$ d6 e
紅切達起司         30g0 W: ]3 |& }+ s8 q) N" B4 T
瑪茲拉起司         100g
( w8 j( Y- x- }( f0 z1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z2 o. S$ H) K【做  法】
4 W" O2 N9 A) A0 m: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。- X: B) t- D- m2 A
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
/ Q; ?! P2 y" F& G6 Y. j1 H3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
, h( E! R. Y2 v; O/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

3 X# W9 V5 ^1 ^% k& K. \; t2 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 \6 `# q& A  y! `( ~
【材  料】# t3 t$ B, S9 k
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 T" {; l% Q# |1 B
蕃茄醬汁         適量
  C' r) R0 U2 Y' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         12隻
' P! e& J' h. `8 R( Vtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個
5 n. s4 g% z0 J6 v  `; P& H9 p5.39.217.77:8898帕馬森起司         30g5.39.217.77:8898% A8 K. \( ^0 S$ k4 t
瑪茲拉起司         70g
1 ?7 c+ L4 ]3 X* o" ?5 a( ~- O5 L4 e" p2 I* w' {
【做  法】
- H% h6 Y6 ?" _! L* p) M1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
! H+ x6 d3 w& u+ u8 Q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
7 ]0 `5 f5 X1 ]3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

; r+ n, o. Y  g( x/ y* ^3 O5.39.217.77:8898瑪格麗特披薩5.39.217.77:88988 D" q7 n4 |8 I
【材  料】公仔箱論壇8 I  }4 y: n8 _( J1 k. ?
脆皮披薩麵皮         1片! }$ |( {3 X+ }
蕃茄醬汁         適量
0 `6 M* ~% ]" wtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         10顆
/ q2 f- d# T, qtvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片
/ I% S: _: a7 o" ]% K義大利香料粉         適量# ^& x, F$ }# d& q
瑪茲拉起司         100g
- z- f7 Y& a" z4 V; Q: O
$ x$ c0 K6 E+ d1 N2 x5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 w5 G0 S5 O, a5 |
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
" {: V8 d7 `( N" H* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
; F8 g; R5 q+ G1 r3 Z5.39.217.77:88983.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
% e$ v0 ^: Y# V0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

5 P) f2 w5 r1 X% Y6 i9 l4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒/ `! z" ^6 w* Y) Q+ P! I# n
【材  料】# D2 ^' b% r$ H* q
廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 M' e* l  Z5 }; n9 a9 p
洋蔥         1/4個
, z: P# J2 \5 K. t) k: m公仔箱論壇青椒         1/2個
2 M" _+ J5 d8 N  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
/ v7 a0 c; L- a: S; {, Q% V- E5.39.217.77:8898蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ X) I6 p2 H: {+ v% _
香腸         1條
- `+ M/ f0 V4 U. x/ k- F1 X公仔箱論壇起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 \% A9 q/ A: N5 j9 a8 b
奶油         20g
6 _' B5 b! x+ w  Y, v% T蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. a! Z  G: L6 d- i4 t/ X5 g
鹽         少許
8 C- z) W/ g$ _4 X8 B. u5.39.217.77:8898胡椒         少許
0 V! o2 \6 d! y! k4 H佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 U1 F# d' T- k* U5 d. Q
披薩醬         適量
$ b1 \: d* q3 e$ t6 d公仔箱論壇柴魚花         少許公仔箱論壇( ]. a( Z6 ]. x2 j
+ {1 W8 F; z$ k- ?
【做  法】公仔箱論壇% S) ^2 ^6 G, X9 r& Q$ l0 H( m/ _
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
  Q" l" j( s9 f7 t# `4 M: ^公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇+ o% E: e5 ]& G# N" S) b. v
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
4 R) Y2 |4 i* a4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
9 [% b$ L$ e8 c* g+ x5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。1 D+ h8 W6 X+ \# T4 R9 D& F

3 F! b2 O! Z- B- Z, q廣島風日式煎餅麵糊
% j5 Z8 R/ x* e【材  料】
" Y: I" x0 X$ U6 F公仔箱論壇低筋麵粉         200g
9 B1 p& @1 G2 Y! u公仔箱論壇水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 G% C7 r  ~6 Y4 d
味醂         100g
0 u; X9 l* \9 g# R# s+ P) y公仔箱論壇蛋         1顆
6 X' ~1 u# K1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?1 d" H. ]/ ^! ^7 [7 c: u5.39.217.77:8898【做  法】
. F$ K' j9 r2 E1 stvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。5.39.217.77:8898/ k) y" C) c# y1 _8 B/ l
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
公仔箱論壇5 H9 N+ B# [4 {# i. C! u
海陸方形披薩
# l  J4 Q3 `6 v4 [/ z# s6 F4 btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. P; O$ _+ Q5 |& tA.基礎披薩麵糰         250公克
; N8 U7 r* ]' P; l, b* n5.39.217.77:8898蕃茄醬         適量
5 Q4 W- N* P' r% g9 l7 v乳酪絲         100公克
) v! J5 A) m1 `" [( v公仔箱論壇B.花枝片         少許
; }6 m$ V2 T! Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許9 D' l8 ^* X1 E8 C4 p0 j% G
蟹腳肉         少許
' X4 s2 S2 h4 g( X' M: S) S青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 W' A1 N+ s* Z! |
紅椒         少許
5 c0 U+ H7 w9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許3 t# {* w) [0 V0 D9 l  |
蘑菇片         少許
) E& O  A/ k; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @+ `4 R2 s% r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  g% @' @; C1 M  l- {/ [% s! c& I1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ W/ e  ]* ?( @# x
/ M. d5 ~# [( v
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
' o# w: B/ k5 f$ @公仔箱論壇$ H" s9 S3 c  ^5 P: S, ]0 @
Hamburger 漢堡
8 }/ U4 K4 S  p: n5 K2 i公仔箱論壇
% F' J2 \* P. j% e# E$ Q" g5 b公仔箱論壇
; Z2 W; f. ?, K( }3 ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包
- X  d, Y7 F) h3 G$ T7 O【材  料】
) P: I( _$ h+ V" D7 s3 C- J* C1.蛋         25公克
3 z: u9 K5 ]& X: t9 Y+ I, P細砂糖         60公克
3 e' J2 d8 x  H5 ^9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙3 w/ j7 O, S% V
乾酵母         15公克2 m' N' u' J, \3 b  G
水         225公克! |# r0 v2 I/ ~
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 W0 W4 ]1 N6 ~- q* ?
奶粉         1大匙
! l3 {' a( K$ x/ S) p, ~3.奶油         50公克8 l7 L" S3 i6 w/ d( r
* z, F- E& g! m1 _- f1 ?
【做  法】0 G, c+ j) w$ k8 ~8 z1 ~$ f
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇8 h% H' m  P  r& q- T' Z
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
4 b- ]2 r, z# g. ^* Q) L2 U8 ?& t3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
% X2 P% g2 \% F- v- P* t0 l4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
' \! I: r0 u* T+ F0 {! w6 p5 ttvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇" a) A: p) u& }# P0 L* a) i$ C( S
【備 註】- @, p- @5 w( g8 _. M& I1 C
份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 w4 v- Y, G8 q3 k1 ?2 n

1 e2 s+ e% _- w/ }) W+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X2 J0 ?8 [4 t* E5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb% A" i' \& u3 _5 q0 F
【材  料】
5 X6 n9 ]* t) t+ U公仔箱論壇漢堡麵包         1個
) |+ G% o7 @1 a! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ N% q2 }" g+ l/ k* W7 _
玉米粒         5公克公仔箱論壇( v4 B6 W# e( q0 G8 o0 }
西芹末         2公克
3 N+ r( v- s* F/ P. e( l) ]- S  I: O3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克公仔箱論壇* v. M4 t8 n. B% h; K- o% B
紅蘿蔔末         2公克
! Y! D. ~2 h6 {  r$ I8 a! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
, E  E# E+ M2 E4 B. _公仔箱論壇廣東生菜葉         2片
, i1 e4 Q" ^6 g. E7 m紫洋蔥圈         2片
; f- j% {: o9 [; c3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙# }; k# a) G- j/ E; s1 ?' u2 V) L  |. u
沙拉油         少許
9 C! x1 P: p, i2 O公仔箱論壇
1 J" O; H, _* {5 F4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. A, n( v  z2 x2 t' p! ~  H# h
鹽         1/4茶匙
/ q; Y) b! O' V  w/ l公仔箱論壇. M! X0 m7 l) V+ Q8 M$ \
【做  法】+ H' \0 g$ O- k/ Y, V1 w% s+ @
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
# v' N! r: S1 I8 @% C  T9 S2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。. z6 {1 _5 e7 T, ]* W5 n9 ^2 {- r
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
5.39.217.77:8898$ N* q0 Z$ r5 `8 L* |
漢堡肉排
6 ^+ f6 I2 ~" M, W- w! D+ Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ V7 m. j4 t5 x3 t' @
牛絞肉         180公克
8 ]! n$ c  Q* D1 v4 D1 Y. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
1 E: M9 k/ h  d2 o9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒# U- L7 b: P7 t+ {
荸薺         1粒tvb now,tvbnow,bttvb' K2 |. A/ |3 `6 }

- P( h+ e) L2 j: m6 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ a1 f. w) F0 c公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" l  x2 M7 i0 t
鹽         1小匙
  H" {8 F7 E9 @2 c9 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
7 K9 s+ w2 i* s8 q! K6 z, d+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 \: s  J7 [( g9 k* y& J  f7 l$ E
【做  法】
: ~: S9 [8 |" C+ N9 ~6 Z- _0 l1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
7 t1 {% Q4 l: a* G7 s2 t3 B1 S公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。- B) m# U3 M( ]. _
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
5.39.217.77:88980 p  x5 t- F+ q) L7 Y
香煎豬排堡
7 m! `: A( Y8 B' R【材  料】5.39.217.77:8898* D% \1 {% f$ `- T: r( _/ X; H8 F
漢堡麵包         2個5.39.217.77:8898: F( S  ?7 K2 o8 M# v
里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! g" U, A2 M. ]+ V, {: L5 n) ^4 P
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb) h  E' V' h. U
番茄         1/2顆
9 q! f! {* _; L! @0 z: ^: c美生菜         2片5.39.217.77:8898, p0 f  R6 |; _6 l1 \
5.39.217.77:88985 k# |5 N! \$ ^& {* }% O
【調 味 料】
  [" Q) |& R. h9 v6 N4 b; b5.39.217.77:8898沙拉醬         2大匙公仔箱論壇9 H" h! K, `: ]

+ }" e. d+ j" q' o2 c3 E【醃  料】
$ n% i' f& u* f蒜末         1/2茶匙
1 F8 h, E* B0 |4 ~( {公仔箱論壇青蔥段         1支
0 C( J4 R2 w5 S4 ~薑         2片
5 {& {/ `! Z) H% ]醬油         1大匙
6 s, c! k/ o: ?糖         1/2小匙
7 Y8 Z/ q- ~! r; o太白粉         1/2小匙
, e( }2 @, \; r/ }5.39.217.77:88981 G7 m$ |# d( [  ^2 f/ Z
【做  法】
- u% I9 j, O+ S, W! K8 f" z0 R5 N: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.77:8898/ _5 F% l4 p1 `6 c9 n5 B  t6 W
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
4 ]1 W" a8 W- O" ~3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表