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海鮮五榖焗飯
# e) r9 c2 ?0 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 p c% |8 C# ~" N9 J五榖飯 250公克
+ t/ O" q2 y% I9 k2 r7 k l0 ^tvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克7 D4 V1 b! `! t% ~( i: t
蝦仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb- b5 [; w: }; _- K- g" w
蟹腳肉 40公克
1 g2 b( C1 n3 H9 {: T鮮香菇 1朵* ~7 H* a& R- ?( H* }7 T
蒜末 5公克
5 B3 W2 E# B+ W( v洋蔥末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 \3 z5 h) R
奶油 10公克
: k0 P5 E+ w/ H4 ?3 U7 D1 j2 Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% r8 d3 X4 F" D& ?1 N
8 D. e; K/ W% J4 A1 a5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb W: X7 ~8 _4 \- C9 }7 Z6 _+ {
A.鮮奶油 1大匙
# G) a9 y% I5 C4 Y6 C鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ `# p) h0 R' G
白胡椒粉 少許
) V% t- V" `9 A! e$ R0 yB.巴西利末 少許
7 \. b* {3 c7 g% [+ Y8 y起司粉 適量
# }" j0 j; |/ L6 [) J% E/ j8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X* \) _, p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 x" g! {. h: A5 s7 A1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
9 x' V3 Z& O, [6 @' o/ M' u) g5.39.217.77:88982.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。5.39.217.77:88987 T4 Y1 ]% d( U
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. W G2 y, [- R# T
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |