西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb3 T. I7 d" e" [# ~& a$ m
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish公仔箱論壇5 }- X8 X* S8 K& i
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/ ^& g# I d- P- R" e0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Pizza 披薩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 q6 n5 U0 u2 R
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百里香披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M5 D+ H3 r; \: v( V5 d2 b% O: ~
【材 料】5.39.217.77:88980 h' d* n, I- I0 {2 a
高筋麵粉 400公克公仔箱論壇1 s4 |8 m" K' C4 B0 N
低筋麵粉 200公克5.39.217.77:8898+ z: g; G+ ^: n; H
乾酵母粉 12公克
5 m& e9 c' L: a7 u0 r. a* ~. r k溫水 300cc _ t$ F+ c- F' N& d4 o. e
橄欖油 40公克
' s* f, W$ ^8 `: z2 O# Z+ n: n" G鹽 12公克5.39.217.77:8898, S" Q% W# L/ ~6 g% V: T
白砂糖 25公克tvb now,tvbnow,bttvb% a' Q8 D4 d+ Z$ w; C
蛋黃 1個
3 d$ J9 G: V- z# [9 R' d! atvb now,tvbnow,bttvb百里香 3大匙
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【做 法】
. U) b9 g! c4 U8 w公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。* G. x) l# m, e; C; p# {7 M, D4 {
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。" y/ E$ I, y" K' e& N
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
7 G$ r" z O) a* d, N7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。/ [& J* }' F6 y( j7 }* y* `" ^
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 E/ Z' C2 [4 o; |
4 ]# X/ w" j# @) f! Y# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i$ [# I% e8 i& ?6 ltvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩
" F3 M8 } A4 E0 D, e5.39.217.77:8898【材 料】8 Y9 l" {1 J' ^4 ^& p9 Q$ H
百里香披薩麵皮 1張
& S: @. Q* s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞里肌肉片 6片
9 W7 x( C/ J& b" w5.39.217.77:8898青椒 15公克
8 |& i) d* s, R) |' D6 s0 O" a2 M) Z* c洋蔥 15公克
, z0 [* L& x' }% b公仔箱論壇烤肉醬 1又1/2大匙
; s, H# h$ o1 w. F9 l8 P: W) i; K( d公仔箱論壇起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb* @: |# n9 r. @$ M' \+ e
白芝麻 1小匙5.39.217.77:8898% i \. D% a: C, R b- ]
起司粉 適量. g1 ~4 u, u; M3 u5 C1 y+ n( k% U
# f* t# l1 D( @3 W, N8 G5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( g- V, X" |6 s X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( O& o4 w/ O' a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A4 Y t2 ], H( Z* z
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
7 X- f6 ]3 R; E# Z* jtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
% E6 s# e5 x2 Z; i' {/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |