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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
. c) K- n1 i# p. \  J- q( a- utvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 u6 ~% G1 N
3.排骨蠔乾粥
  t+ o( Z( M2 k/ L' z+ _" E5 K! r5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb+ V. p; O/ E7 P# ~
5.泰式椰香牛肉粥
. X6 ^9 ~3 ?+ o" z/ m& i6.薄荷粥
1 c" z# b2 @0 l# A3 ]+ e9 ]8 @. Etvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 |2 H0 m4 v( L% K9 W
8.養顏紫米粥公仔箱論壇4 X4 s4 x# ^9 O! k( j: i5 P9 T
9.健康雜糧米甜粥5.39.217.77:8898/ R, F! q' L* M0 j9 F, Z. @; u: d
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇1 {2 _% S' ~$ x% R
11.冰糖雞蛋粥
3 y& h- j& j9 @: {/ W3 ~12.鹹稀飯/ a' O+ o; n6 [. m
13.神仙粥
' H! Z4 T1 n& E6 U5.39.217.77:889814.養生菇粥: l3 b1 E( a6 }. P3 I
15.薏仁蓮子粥. b. K" c. T  S7 n; P% G2 c8 ]- A
16.山藥粥
! m# G/ m7 e  utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" t. i# |; J$ y) L
【材 料】
3 H: R. I- @& M! ]& o' ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 k2 _# B8 _, ?% _1 t7 U) |
虱目魚  200公克
! v+ {2 d( V, b( o3 {6 v: }大骨  300公克
, U* l0 l0 J: j白米  200公克
, A" ~  b/ T7 p5.39.217.77:8898水  2000㏄
8 r6 _! T8 B* w. o/ ?" \7 @公仔箱論壇芹菜末  30公克
" G1 X; [4 ]: c/ @7 u( [香菜  15公克
) p" g$ x* f! s  ~2 e/ m; A地瓜粉  120公克
" }4 |* p2 x- ?7 y7 \; ~【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 X# T5 Y  e& N
鹽  2小匙
# U; X2 P# t2 M% _- p6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V3 `* U8 k, `: i
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 j# w& g: o) O; V* O9 g9 O
香油  少許
, Y/ ~+ ~+ Z3 _3 z, I5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 a* s# z" P( n) C: F( j
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ @- n# @' I& Htvb now,tvbnow,bttvb 0 m3 W! {. B* G/ l- R) r5 A
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇  N' E7 m# x* g
公仔箱論壇/ n% Z' t, L: g9 K3 I. n
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
  _2 p# }+ C  H% ?$ p) h5 ^# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \/ u/ P/ O3 G# D' `4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.77:8898" |; d7 R: [# l

: p- b+ f9 U$ e( \9 {5.39.217.77:8898[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇) `% R' \  \. F' V( X
公仔箱論壇; Q) K7 g( z0 L- ~( n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
! W* J8 F/ I! w& ?; gtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 5.39.217.77:8898# m  ]8 c5 ]& i+ }
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 b" X3 J4 v5 S0 V2 o" y% p
水發香菇  2朵
6 m. f  g: O2 `. t9 o8 L, B白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% w1 M; g! d* \$ w/ C
嫩薑絲  15公克
- y& Q4 P/ U7 J2 Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
: V' B  P* Y$ I3 s( u5.39.217.77:8898水  500㏄
3 H+ T) O% r0 l' |7 Q【調味料】
0 }* |) l5 T7 O9 E/ K* B& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
4 @  e/ Q# ^/ K0 G& Q* J8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# C$ E" k# z7 n3 s7 G1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
7 T0 ]1 {- X# C
+ x) Y& K/ ?# B) O* {' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 1 Y7 h( q: `& B& X" G  z6 E
蠔乾  200公克
! ]9 ]# }! ^! ?3 g白米  250公克
& _0 {/ W0 d: c5.39.217.77:8898排骨  600公克
! m( `/ f' Q8 b! S$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 ; y$ M# X' ~2 u! x' s8 t7 x
胡蘿蔔  100公克
% G9 X; U4 }. j  u1 B+ @4 b8 ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! K8 F9 ?* U5 ~8 H. z. f
薑片  3片
7 M5 \  e1 \; O$ s  {( N1 z" A, ?5.39.217.77:8898水  2500㏄
$ M$ N8 }0 U) _8 P【調味料】
; D# d4 G7 k& U" V' u1 q- X鹽  2小匙
) c9 C9 a* j5 p, |4 y. S1 {胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 S# {& K' L6 {, i1 z( }
香油  1小匙
( u1 S+ Q# l& Q- Y4 b, o公仔箱論壇【做 法】
- J2 E# R  U/ z  \9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。7 \! [; g6 i; S
5.39.217.77:88983 O3 _# A5 R# u3 k, a
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。5.39.217.77:88982 r& v7 ]9 v2 Z" ]- }/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb) B  [- M" i8 \  u: {8 ~/ x# ]
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: b. ^% r6 k9 ~9 A

9 c- Q: S/ @- q* Q3 x1 q4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 * l; |( m  T( q+ J  {2 W! [; |
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 z8 f! @( a! u
雞蛋  1顆 5.39.217.77:88987 e' k+ K& t0 k# S& C& J% f' i2 h
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, ?5 W: V5 _3 o3 x: a+ m
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 c: W% G$ p0 R5 R. i/ W% `/ s
薑絲  1大匙 5.39.217.77:8898/ n5 f  c0 K: Z; }7 p
蔥花  1大匙 9 x& O( ^6 {1 o* j& C- Z8 @" g! `- t
芹菜丁  1大匙
9 @( h$ \5 {' W6 K公仔箱論壇香菜  1大匙 & n5 ], A2 [7 V. ~$ r, {
高湯  2杯
2 Q7 `4 C; K! p2 `5.39.217.77:8898【調味料】
" k" a  x/ w* o* W- [& n公仔箱論壇魚露  1大匙 - u3 m  {9 M) C4 W
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 j; i" x3 X0 T# v
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; X" a& Y2 ?3 u; p! O
糖  1/2小匙
* u% U3 N: P. B  U7 @) e【做 法】
$ j  r5 q5 s( m  E1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
' G+ q0 G/ t+ Y9 d" z- A* U公仔箱論壇 8 K: O. |* b( p6 l- j
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
) e, j: ]) k# e2 v 0 F& [5 d" t5 s1 K8 j
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
8 o$ x5 X* W* @) a' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - J* y  ^5 `' P* {1 U8 Q
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.77:8898+ K$ q1 \$ Q$ w* N; ^: e( R2 n

# a1 y: R( X9 H1 _% n2 |tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 H6 P/ D8 }- m) \: G' P2 g' R5 d
牛絞肉  150公克
8 N3 l$ [0 N2 k& Y白飯  1碗 公仔箱論壇2 V0 [& P# }) R9 i8 X9 F7 A
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# K& n9 l6 R8 k0 I: ~! ]
薑絲  1大匙
  A! H) i* j, r; X  H! X7 a) U5.39.217.77:8898蔥花  適量 公仔箱論壇# ~3 S& ?" ^. a" U
香菜  適量 5.39.217.77:8898( X$ X$ p5 @6 ^- l
高湯  1又1/2杯
( S+ V# s7 t* G8 E& b3 T9 \1 C【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, ?8 g9 M7 v* E
A.醬油  1/2大匙
8 Q! H' w% o, V2 H; ~+ H8 PB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. s, U& u/ K. q) B. |6 ?  r
 魚露  1大匙 公仔箱論壇# T5 x. Y6 c: W) @, J
 糖  1/2小匙 5.39.217.77:88984 U8 t" z; O* y/ R, M" s
 白醋  1/2小匙
# i2 _) `  J6 n  a6 P) ~ 胡椒粉  適量 公仔箱論壇9 Q/ F5 X! i3 ~
【做 法】
( P5 F3 J* F! V+ L! o. k& f; I  _公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。! S9 z+ m! G& [; h) Z) M/ O

' v( F- \3 ?4 L, W" @1 v) U7 G) r5.39.217.77:88982.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77:88982 g2 z- `9 W: c, _. t4 s7 W
5 ~9 m, g; q  O2 j2 b% j$ p
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
& |, x0 a/ T7 D. M公仔箱論壇 % y, H' i4 l3 D2 b: g
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 ; ]* I9 z& s8 n, Q# v
白米  20公克 " T) I8 \% d; R' {0 i
鮮薄荷  15公克
$ a/ H2 {* C+ N1 Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
* ?% T: b! I) r# `% j! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ $ A6 F) \# M, L; @2 {( s6 }
【做 法】
* y; q& K1 D0 s5 E7 O  f公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
. D7 A( Z. k4 z. A( \& P+ J4 y. e* D4 ^
# h" Z. W! k/ Y& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇7 a) ]/ W" X7 }: Z; \& ~; s

7 N6 S: m7 x; u( U# M' |公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
. D/ V: i, v7 ^7 R. l0 ~% W5.39.217.77:8898【備 註】 5.39.217.77:8898( v4 f' x/ z  M& J
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
: }6 A+ e6 o5 M3 b& Y9 \2 ^6 n0 \公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇! @' }$ c3 y2 p* {: s; @( N
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ _# ~' H1 @# O/ t
醬油  5㏄ # M5 A2 g3 k3 _9 V4 Z
鹽  少許 5.39.217.77:88980 Q( F0 ~7 f, W5 A8 ~1 `
淡味雞高湯  適量
, O4 k, V$ f+ M* C. @; z1 \3 [- T5.39.217.77:8898蒸熟的糯米飯  150公克
0 P/ K( B# O0 d) j% ~0 N" t蔥花  適量 ) P# N; J- a4 L* ?/ e1 R) l
海苔絲  適量
( u& c" s  F! c6 E/ ~% E, T【做 法】 公仔箱論壇! _8 q% c$ g# x' Q# y  Y" P4 f
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。- ~/ q+ W7 I0 |7 X; U

% k! I, h  T& @2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。4 ^4 K, e5 s1 V, J9 R9 G5 u. [
公仔箱論壇; f% n" t8 d9 B; c+ q( |5 U0 Y
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 I: R6 O/ M. J5 n$ f

0 V6 X( x1 v& g$ ?0 d4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
0 }( u" v' u, m0 L9 U5 I) w水  2000㏄
! M7 Q: N( B: n1 J1 z6 |公仔箱論壇紫米  75公克 8 T- N5 @" j0 n' k
長糯米  75公克 9 W# I/ f; t# Y( y7 E8 V+ P
桂圓  20公克 0 S( y" @" M# G- c4 [
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 J- l, _$ e/ r$ B% ]
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 t+ j8 |0 B5 x8 c
【做 法】
0 O8 a7 x( y- @  I" ^0 h0 U1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
4 v" S6 w3 P, p- B0 x2 V: Q 5 C- W! C; T; t# L8 H* _
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇; l* s( ^0 i' ?  g- a* j
公仔箱論壇9 E( w! B' t# R  X* t% R. ?+ b  H
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88987 V( _7 y+ f* X7 ^9 \3 H# l! G6 h
水  2000㏄ ; z1 N% A4 y$ D% _
雜糧米  50公克
1 }2 W% a; r1 A4 Z- L  }tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
5 j; |% o. A7 Y% E- X; x* C, vtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
: m7 m$ K( G5 Z6 Q' k, N; `  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 5.39.217.77:8898  {4 m- a$ R% Z/ H* [" e( V& U
枸杞  10公克 公仔箱論壇8 ~' B# ^0 @4 B9 p( M0 d  d  ]
冰糖  75公克
' [6 v2 P. B* `" V- h# Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898" O, W( ?3 Q# W1 m$ J6 w
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
3 r" @( }. N8 p4 Z5 u% w# I' W 5.39.217.77:88981 ^% f. @: d" g( y
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。. v6 f4 k, k; j' P3 W. U6 a

# t5 S0 S: M! t: ?& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 Z; x/ \+ J' h TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& t  q. L, K
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
. @- x0 G% e+ o, R$ i5.39.217.77:8898發芽米  1杯
9 _/ k6 S; R4 v) [- R+ a公仔箱論壇虱目魚肚  200g 5.39.217.77:8898# A6 c0 J8 H" Y  n* Z: A- o
蔥絲  適量
" L, d- X; H0 Q+ J/ R: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 $ ?. H4 Z6 g' S5 W. W& Y$ s
香油  適量
! u  T+ i. [( ?6 P6 |& G2 {/ X公仔箱論壇白胡椒粉  適量 4 f5 u5 r& w7 J3 X1 B3 R: C
薑  5片 * {7 s* S. K0 [3 V7 l
米酒  1大匙
/ y/ s! _* v" T! G" i5.39.217.77:8898水  1000cc
  \. S. _0 E+ C6 l& @" ]【做 法】 5 f# x) E/ g/ H$ p" q
1.將魚洗淨切塊處理
9 m: Y2 S& s6 L- A3 L1 k. j" e5.39.217.77:88982.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb, h3 O) M0 G1 D- c2 _. G, V9 W
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
: G; A. V' P* c1 y2 _' P雞蛋  1個 ' U+ z$ ~# I8 Z! Y: X
冰糖  30公克 公仔箱論壇. n  i: `" J: G3 T
白米  30公克
% r3 R* p& V$ R% Z0 j% Z8 f2 {水  2000㏄ 2 m' h6 m6 R- D0 x# |8 E, e3 a' c
【做 法】
7 L- L( g0 O! v- x0 p' f7 t4 q* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A1 N0 E3 @" r- _( b$ w' x1 T

' J/ j! D* k/ f2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
1 l6 z$ e/ `* h/ W3 q5.39.217.77:8898
6 B% O/ T  Z3 t7 x) c3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.77:8898% A* c4 _! k* ~2 i' V) `* G
& B5 R) P; A# W3 U6 Y
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 5.39.217.77:88986 ^& d) b  y6 ~7 b2 J! K' _
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 d7 p  ~; z# x( |- O# i
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 5.39.217.77:88984 z% u- A  P, u. @' o
米  1杯 3 j: B* l) F$ v: Y. r; P
排骨  半斤 + c- C( V3 g( c! N* \" s/ ]$ a" W' Q7 s
香菇  3朵
2 c, V* T( t. M. C, Y芋頭  1/3個 公仔箱論壇0 l1 W$ f: G1 \, B# p4 \4 Q! K2 `
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ v; T' s; S; W! E& X
芹菜末  少許
9 e% T. Z' C5 z7 f公仔箱論壇水  8杯
! i( j& Z! G( c$ m+ i) e8 ?【調味料】 公仔箱論壇9 s% ~- o# f" B' l3 L: K  v
鹽  1大匙
3 ~1 T* l' P  t胡椒粉  適量
1 @0 k+ F1 ]& ~【做 法】
7 ^+ H1 U% `- B3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
& Z* i- |* C$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 f5 n8 E& y8 s* O, s0 x4 J
糯米  40公克
1 d, l% u; ^, E5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
6 T1 ]7 o# [( t$ l8 ~# G薑  20公克
8 t9 H* z' I; o1 F5.39.217.77:8898米醋  30㏄ 0 @9 n/ r! `" \% e
水  3000㏄ 0 t8 U& p; e$ h0 @- o) J
【做 法】
: y9 K6 y' {4 s公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
: Y4 J9 F7 H/ X# ^% }# N3 P0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E/ c, [. t3 d5 L% P8 Q4 x公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。5.39.217.77:88987 U; W& A% ]5 J8 N- s$ S+ c
5.39.217.77:8898; ^- E+ I) R) l- m, J) ?2 E2 H5 V
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇8 Q2 J) [4 `& y
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
, h* n6 m" @. W( O! Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
# T$ ~* G& a, d0 z; e  K蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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