粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb3 k" k1 G1 k+ x; g) ~* {
2.竹筍香菇粥
5 f! q# j7 y) e8 Q9 s) B. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
$ v! |4 S) O* C  C  l, R公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
2 E1 K# L/ j9 k4 G( stvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb6 P* Z. O2 S6 }0 M* Z
6.薄荷粥
- |" B( g5 x, T2 A9 S( I- k) A) \7.杏鮑糯米粥5.39.217.77:88985 W3 X: @- T" n3 i# ], H
8.養顏紫米粥$ j! z; Q+ |& e5 R
9.健康雜糧米甜粥
8 I, a% j' `$ {5.39.217.77:889810.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb! R0 S4 P3 I% x
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 _' B; j" t1 q. P
12.鹹稀飯
: h' C5 ~. P" g( j' j9 Y0 N& [5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x( @( `* A' c) o# M" ?
14.養生菇粥
0 O/ x1 u1 N/ x* h# j+ Z5.39.217.77:889815.薏仁蓮子粥5.39.217.77:8898$ d- j# H( m! U  r5 ]9 z
16.山藥粥0 p/ G8 V) |: Q  I: _. Q
5.39.217.77:88981 p9 b5 u5 ^" ]) l
【材　料】
: D' ^# u( l8 ^( c2 ~鮮蚵  300公克
0 @! f8 M' s6 u6 j5.39.217.77:8898虱目魚  200公克
; q$ R$ [  L; p  d: {! n5.39.217.77:8898大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 o9 b  y0 j( L/ e4 \$ u( n
白米  200公克
1 O; y& h, n2 Q# }公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇7 g6 L0 i3 Q* v+ d; @! a. o
芹菜末  30公克
0 [, W+ u) z$ X. b+ k2 ?5.39.217.77:8898香菜  15公克 公仔箱論壇* `  R8 X1 l( i" v2 L) A' d
地瓜粉  120公克
3 m/ l: X7 A: L& n4 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; _* H& o; E( g8 q' `; F4 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 公仔箱論壇: n0 a3 V  U2 p! B+ L
雞粉  1小匙 公仔箱論壇9 b/ v/ t0 r* Q
胡椒粉  少許
. Z" u5 Y% }9 e公仔箱論壇香油  少許
0 R2 q3 ~! C& K. ]. g5.39.217.77:8898【做　法】
: v% |  P) L& O% Q% v3 ]( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77:8898# Q: ]. `0 K( N

; h) G' }, D+ V. m* U; ^公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
" l( X; p& C0 k3 a; `, @  x9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' N  D- k6 |- P' {5 a5 o
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。2 |  s: Y4 Z+ x' G( U; }

9 b. v' J) I3 P/ Z, q5 Q公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
# q! K" M7 f. K. Q+ H/ I2 U# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* m, U. ?9 Z/ s2 |
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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0 d4 r; _& K! k5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 K5 @# }- f1 N& C' x( p
麻竹筍  150公克
; Z1 }  ?& D. D6 P1 r6 i& U  S公仔箱論壇豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# W' e' a# f
水發香菇  2朵
& g. i; n+ O# U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
8 A3 `. @% |. C嫩薑絲  15公克 3 O( l, e7 E+ l  x9 ?& o  a6 }
西芹末  適量
$ t$ O8 Y, m$ X& |! F: h: B5.39.217.77:8898水  500㏄
/ N# i" R. T) }1 h1 R) c% {+ S公仔箱論壇【調味料】
0 w& ]+ O1 W8 M0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; T8 J: J! }4 n  n/ ?2 B【做　法】
- C' U; [2 `$ ]) x% {. X- i. C5.39.217.77:88981.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! {( {* G9 k2 [  s2 ~5.39.217.77:8898
- p/ G) Q! j+ {! G* o公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' K; g$ Z3 S4 x- p6 H5 z3 h$ k! Q蠔乾  200公克
8 Q! |4 X, h. G" h+ utvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 3 ~: k, j: i2 d& E; p- w
排骨  600公克
/ C) ?! l+ R* m1 }; D* @5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 公仔箱論壇% k! u6 [0 s8 \
胡蘿蔔  100公克
4 t0 S$ A7 c( q7 f% ~$ B% A& A蔥段  30公克
) |: x- u  z8 t% U* Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
7 D, {7 ?+ b: O公仔箱論壇水  2500㏄
5 ?! D$ u1 ?+ S/ R; r. I$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇+ m. l! v! Y  |; C( P
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% F* o6 U  k+ P, q$ n
胡椒粉  1小匙
3 I1 A" w4 [3 ?3 _! M香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 a3 w6 i6 i3 A
【做　法】 . \2 a; B  m# g
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* G; o" c3 k5 d9 F$ I3 C2 k
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
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/ n& |% C' y% [1 [8 u4 w; a5.39.217.77:88983.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, N' ?+ A7 d4 i) j$ u$ ?1 @
公仔箱論壇8 J  ~9 W. @$ n" W, Y+ Y/ X7 Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ h  T. `. ~/ k
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. v0 m2 w5 m$ ^4 K1 H
雞蛋  1顆 公仔箱論壇, R! K- V: Y& P
白飯  1碗 公仔箱論壇8 z: i$ H+ {5 b4 p1 N/ t
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& ]8 _9 @7 N7 T
薑絲  1大匙
* g2 V/ k# g' [# \2 g9 |" @5.39.217.77:8898蔥花  1大匙 ) m1 E' [1 ^+ ~( m
芹菜丁  1大匙 ; D) [4 F. G) z. h# A
香菜  1大匙
) o5 l( y$ h+ G9 v高湯  2杯 - G3 W# C) d0 U  |0 G6 {
【調味料】 3 y' s! L) r* ?0 C
魚露  1大匙
. b. W: k0 {# z1 x" x白醋  1/2小匙 ! W$ X% m0 Q4 n: k$ T$ ]# C
椰奶  1小匙
( C8 M$ u. i& d8 y糖  1/2小匙 公仔箱論壇4 _( _; Q, \5 t3 [$ l
【做　法】
. b& D' H; c/ r  ptvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。- L5 U& V: s# M4 x
tvb now,tvbnow,bttvb8 p: ?' B1 T% U$ D" K- n
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.77:88987 h0 E2 q5 A7 o8 e6 d
3 C: b+ T1 ]* \2 B* y: ]$ ]. G4 u' o3 K
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
) ?+ k; H% R( T4 i; h& p $ J4 u3 e4 ^: C9 H7 i+ n
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
; R; O- f- H2 E% C# X6 ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, f  H: n$ Q) a* b7 \
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ B; Z. U- M6 I* w0 ~3 xtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
8 m$ a! A6 ?5 L- }5 X5 w, ^5.39.217.77:8898白飯  1碗 0 r. n* ^4 d0 ^' N5 V$ j" `' f# H
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! M* F# |2 Z* a; y/ ]2 {: b# M
薑絲  1大匙 1 u0 h/ Z# U, Q. l5 u
蔥花  適量 5.39.217.77:88988 }. _, y  @4 R" D0 H
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# I: l5 q5 j; W) q( H8 E* O
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ k) I8 ~5 Q) U& j
【調味料】
0 B1 k, d2 @# N- A. a6 n. T" e: ctvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 5.39.217.77:88987 Z1 [; D( w- C& b1 e
B.椰奶  1/2杯
" U# z/ E6 R6 z. C% |$ {公仔箱論壇　魚露  1大匙 & Y& [$ }5 ~4 Q. ~! X( F, P) q  w- [
　糖  1/2小匙
8 l9 h& d, Y: {$ o; s　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 K1 ?2 @% e! v" v2 v/ O. S
　胡椒粉  適量
. c; ~! A" o, S. Z  X7 `4 @  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. Q) W4 S4 B# P" |- R; _1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" x% h; F) x) O+ X$ G3 T, A8 S2 G" T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇4 q* m# E5 U: {7 \; s! v: z9 y8 O
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77:88986 O2 Y" j  X( Z: t4 m9 U- W
公仔箱論壇7 t& W. g. Z$ b3 Z2 _* x" g
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. p$ U  }+ ~, Z# o5 i9 H

1 E5 W) V8 ?1 u* N, Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ) m, ?# t$ h0 B' {
白米  20公克 公仔箱論壇: B. e" h$ S$ b
鮮薄荷  15公克
9 I5 P5 @; U  A- q; M4 A$ T9 vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 5.39.217.77:88987 @5 P  P, R# V' [7 U
水  5000㏄
$ o* y1 z# C6 M4 N: t【做　法】
1 n! I) m5 Y% L; {8 Y! f1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% n1 Z) q6 s. y) s) ]

- p* S2 j5 R- S9 c$ ?. p( o9 g) o# s2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
; d7 A; l$ M- j' m; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : E- g3 `1 N+ U4 E( P+ S
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 V4 t+ Y; a6 P3 j/ ~
【備　註】
$ ?) M4 v6 o0 m5 Y, A感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; k1 |/ a+ i6 X" Gtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 $ `( o) W3 {, O. F2 D
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 G/ E7 S3 e- D# G
醬油  5㏄ : r! C; K, e5 G: T8 f* ]: w
鹽  少許
8 r! }" G8 Z" d6 z7 i8 T4 i0 stvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
) D4 H: r8 Y, m. O蒸熟的糯米飯  150公克
6 C$ v# o- {# K  }7 D公仔箱論壇蔥花  適量
# i3 M3 R3 B5 X% w( }- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 p& Y! B$ P& U/ u/ [
【做　法】   L( [3 b$ {3 \( M  e1 _' o
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ s0 j) f/ s: t8 s2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u9 @9 l1 X3 O0 X# H2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5 M0 [" d" l1 p7 J
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇. z5 c. g8 v8 f7 v

" L2 {) }' p2 s! g9 J" r. I公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88981 O1 R& u2 v! h: a8 }
水  2000㏄
2 F' m% g8 U" |tvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 9 A0 p( i; O4 O1 |7 P, ^) _2 e- }. x
長糯米  75公克
% [+ R( a$ T: ]3 d3 Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
& c, {9 f* X5 e9 ?6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 $ u, ^: a3 c5 m
椰奶  適量 / j+ E0 z2 d8 Y1 G8 a. b# _) T0 A" u, c
【做　法】
5 R% h, m# G2 ~( [3 N2 G+ ^% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 p; C- ^. n; w5 Z4 ^/ G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z) W) c5 D7 ^3 \
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 {7 F( L: O2 ~6 d7 O

$ f. D3 \! ^) P! \5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
6 Q# n, d; z! L9 t3 A# Dtvb now,tvbnow,bttvb
! ^+ f: t' H6 n7 O% t3 ~& Atvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
1 ~; _* A, U, {% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
$ ~9 \( i( {& {% l公仔箱論壇雜糧米  50公克
* H; ~. \. x' u' E& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
8 i- ^& d4 Q8 \6 u  n山藥  50公克 公仔箱論壇: y6 |5 @. G5 Z' Q+ i" |7 A& F3 h
銀耳  20公克
. r/ I4 R* l% V枸杞  10公克
5 [& {# \2 }6 \( x/ k. F7 g6 I公仔箱論壇冰糖  75公克
* n6 c5 b+ f7 p5 m5 Z0 I5.39.217.77:8898【做　法】
" Z" M; I! o- @8 M: m5.39.217.77:88981.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
( a7 a; ~5 T) Z* z公仔箱論壇
/ E( v, L/ I+ p, s' B6 H( G5 \2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
- Y) `( o4 \# |- x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ t3 l! i3 p7 K. P* S- {1 f- R
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇" t: c& m# k( |& L6 D# C. Q

1 ~: U' d4 D4 W8 B2 n1 p/ A4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ c+ z% E$ p7 p4 z發芽米  1杯
5 v, I/ T7 m+ a+ W/ |8 m5.39.217.77:8898虱目魚肚  200g
' P* Z# v/ j# q% m2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 _6 a, C3 ~8 P4 j% {
鹽  1茶匙
$ i+ J9 d( i# e6 \. itvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
- ^+ ~6 }# S: L" B$ s, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
: K* G+ _) f1 ?( Y6 a- |公仔箱論壇薑  5片
/ j! J( S& W: u( s* S6 {6 d公仔箱論壇米酒  1大匙
: N6 g. J4 V- {8 t% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
% H8 g# Z6 L% r; P/ T3 z【做　法】 公仔箱論壇6 C6 K  n) j' K" v" \, I' w
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇" M9 _0 g. @0 ]! b& b" b
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 d1 f2 v: E. }- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' _, m! k; f- ~% w, W5 [
雞蛋  1個 公仔箱論壇! U0 b2 R  B( a8 d# a
冰糖  30公克
, n: [# `6 [2 h1 y白米  30公克
2 U4 `/ q. d. t  D/ @+ y; @水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 G% r' X$ ~$ D( R
【做　法】 5 v+ [6 d4 [2 F& H3 g) o& g- W# O& f
1.白米洗淨後，備用。
6 [, J% a, f; t& _( Z+ t1 ]0 h* }5.39.217.77:8898
& `# C) S- e) u5 E( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" f. P; [: C5 r$ { 5.39.217.77:88985 q: Z9 R9 ~4 S3 ~4 ]6 z
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ i/ q: ]2 K% D/ j0 ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ t6 W  g3 p
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
8 x1 K, I: X; Z( C& u, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 ^* ]3 ~" Z5 W8 B
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
: ]; P& `: {, a1 ~5 u9 }+ D- y公仔箱論壇米  1杯
# x' f( H3 ~, k$ o' p% Ztvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 公仔箱論壇1 r( A; w" x" l! Y. C
香菇  3朵
$ `% ~- V9 J/ C' X6 y7 Z+ O* y$ {tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 : V: z* o8 K3 q) @& U+ t* G7 ]
紅蘿蔔  少許
: g9 C3 B/ U5 F& n- U% ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 5.39.217.77:8898/ x# |3 p% x6 r( |
水  8杯
* F; H$ ^- L: c: ~8 F, M【調味料】
, \. M; F1 f: R# S7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
. L3 z' b8 r  l, A. l- }2 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
4 K* N  P& C5 @/ q% a: A. b公仔箱論壇【做　法】
8 E& ]" [, Q+ S/ ?* C1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M- {' u# \1 m7 s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898' Y) B0 z1 P7 e4 c8 h$ U
糯米  40公克 公仔箱論壇" o% k& {+ o) F- N; J! A
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 M5 N9 ^% I* D
薑  20公克
' r  i, I4 Z  ?5.39.217.77:8898米醋  30㏄
4 @! N9 I8 U- u7 n5 L, j5.39.217.77:8898水  3000㏄
% @4 h$ ~' F9 j7 Q' Q. {. i* H公仔箱論壇【做　法】
3 F6 j. N/ y: C' H& |9 X- B6 D1.糯米洗淨備用。- c+ m0 ]: }- x4 c
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。& w+ O3 K" B6 N
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。- l6 Y! U$ Q+ Q

4 W0 U' ]% \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
! J6 I( s3 I1 J8 l* Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 , ^( {- i+ F8 ]) m7 {& D" n' V
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。