粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
" V8 j+ G* k- @* u$ a2.竹筍香菇粥
7 J1 x) U, x5 i, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' F! e& U9 Y; T
4.泰式鮮蝦粥$ d9 Y4 N3 _% |) O6 z4 J
5.泰式椰香牛肉粥
: [/ ?! C  V& b# C: U" c6.薄荷粥公仔箱論壇3 g* n. A, w: i' l0 x* L7 ~
7.杏鮑糯米粥
6 X& w+ ]/ E# Z( Y0 P1 K( P( F9 |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
- A7 o9 F& l4 A, Ztvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
  E& W5 p$ x. u) B+ k10.魚生發芽米粥
$ s2 y9 {9 L4 T! z# G, F11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb7 q( L8 t3 `+ o# K
12.鹹稀飯
4 a" `8 e, D8 H0 p# U3 v/ I  L5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
- d4 i. |- T$ F) e8 U" w5.39.217.77:889814.養生菇粥
( G/ P* }$ a$ }  ]& K0 h公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥! R9 n6 U+ h( Q# A$ h  H+ X
16.山藥粥
( x5 j, g* w& g! \; {" n) ?- m5.39.217.77:88984 @! X* k1 P/ L0 E
【材　料】
( ~/ U8 ]9 m  {公仔箱論壇鮮蚵  300公克
1 Q- g% }" N/ R; B4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
, k4 U% {# q; I; n- O- R9 Y  u5.39.217.77:8898大骨  300公克 " v. I+ L  O3 ^
白米  200公克 公仔箱論壇. w0 I# q% H: E
水  2000㏄ 7 Q4 L3 k5 x! H
芹菜末  30公克 公仔箱論壇  q$ k  F9 |/ t2 A4 ?! ^
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! M9 W+ B) W+ a# J
地瓜粉  120公克
8 p# j7 r1 E& n公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898" r& {1 C" K, j: _: v
鹽  2小匙 ! U; @, S' a; `3 U% H7 _" Q& e8 \
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 ^+ A. t% g
胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898" `1 w% ^4 N, r. v
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 |8 y3 q+ T" D* k1 }; A
【做　法】
5 ^1 ~# {% I1 m) R" x& k6 l, N1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇! Q4 ]+ ], n; u, x8 C4 V
5.39.217.77:8898& R* t7 M0 Z) e) b) g; ?+ d/ H" m# j
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.77:88984 B; `- \" |* ~7 q( m, z5 H- C% a3 y2 g

5 y# d' U' _% o4 e& q' I; {; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 g) w8 {( D5 u8 w; s5.39.217.77:8898
5 ]7 h; V+ E0 z& Y  U8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
% W( X( m7 x8 e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' {) d" x% z' ^( s. J5 D
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
3 t5 n  C* l- k& K公仔箱論壇3 w$ u4 }) J! F( l. A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [' `; T+ R6 J/ j" ^
麻竹筍  150公克
  L! w+ ]# b* @公仔箱論壇豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' \' i/ {3 H
水發香菇  2朵
/ l' ^4 Y4 }, z1 I白飯  150公克 5.39.217.77:8898. L8 D' a0 n$ S) `' g0 g
嫩薑絲  15公克
9 l: D( }* |6 t( @( Q西芹末  適量
1 {0 S: e1 [0 \" i8 f公仔箱論壇水  500㏄
$ Z# l' G- a( h; e公仔箱論壇【調味料】
* y* M; l. M6 x" b: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 {3 A# O; Y& q! l+ o
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- u' x1 k1 k* k( m
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
/ V9 d5 \' v0 u9 w. y+ b" P 3 O& O9 b$ V+ n5 [
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 }* V) D" l5 Z9 g3 V9 ?6 S
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  S4 y  M* C+ I5 m: _$ {& n
白米  250公克
7 K" r6 \2 V2 r0 b7 Q. qtvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ }2 S! q0 V  A
香菇  50公克 公仔箱論壇/ ^, _# P# m9 d4 m! W4 V
胡蘿蔔  100公克
7 C6 }/ a2 `5 P/ X- ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 6 t6 \# T- `% o
薑片  3片 公仔箱論壇( @, }$ ?; b5 K8 p. R1 r+ b
水  2500㏄
  c2 N6 ]; ?" I& I4 n! s- o7 f  ~【調味料】
, z/ }$ ^; N- s4 P: _0 k$ t2 C, Z鹽  2小匙
8 m, K! ?6 e2 c5 F. C" e7 Q公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
0 e% O0 K8 G1 N1 ^& p香油  1小匙
/ N# F" _4 ~( [, n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& v* I6 [$ E2 h- q
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 m- ~1 [. x+ m' @6 F公仔箱論壇
6 v) e* x8 b2 }3 e* ^2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
$ E6 T. @1 r1 S: q& i公仔箱論壇
( c' f5 g5 l: |" k) b3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  B+ r% D/ c, X/ L( y9 f

6 N+ O/ t4 S' Q1 t公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" R5 d$ H, z6 r( S  {  J鮮蝦  150公克 公仔箱論壇1 W2 o, B2 I5 T7 Y% I. z
雞蛋  1顆
- }- p5 H' ]0 h8 n2 Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
/ P# V# f; o" d8 m5.39.217.77:8898冬菜  1小匙
: h4 y4 \3 E2 n7 r3 L. c) C3 _8 vtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇% {. R- U( y6 b6 D. n" N
蔥花  1大匙 & R: j( [* ^9 u! Z- K8 M) }: R0 S: R
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇5 {! @0 ?8 C5 {, `& e
香菜  1大匙
. T: \8 U7 U  s) ^( P5.39.217.77:8898高湯  2杯
( F+ k7 a, x% B. e7 S【調味料】
7 T6 x- \2 }, y1 s, k  q公仔箱論壇魚露  1大匙
+ A) X- h& \3 s) ]/ I8 mtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
$ {$ t, E- s. a6 j* q( G% G5.39.217.77:8898椰奶  1小匙
) ?/ M* @4 Z, L2 j% p糖  1/2小匙
$ w+ d4 Q% X) e3 l' N; L/ L  ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( h, T5 D, j. s1 G1 [5.39.217.77:88981.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* a  c& G- L& y1 Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `- e4 ?/ n7 D- \7 g2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
! M- G: Z) d0 [% G: T5 r* etvb now,tvbnow,bttvb
2 t+ ]9 D* b* W% {; G! j% W3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇: L; {( }0 s+ v4 N+ G! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) _8 R/ }+ v0 M" q! v
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。  V- |$ K; E" o$ N; U# f4 _

9 J) l) y$ |! e/ R' ?0 X$ q5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 ?6 q  {2 G/ A8 K5.39.217.77:8898牛絞肉  150公克 公仔箱論壇3 H2 p' Y% Q% [+ }3 y3 g
白飯  1碗
3 c8 F& [6 w; L3 n$ v5.39.217.77:8898雞蛋  1顆
5 _5 N8 B( V8 qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
# `; E4 n6 x9 o9 |  D: D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 公仔箱論壇# e8 A0 l8 _  ^& m' z9 q
香菜  適量
+ h( q% |9 Y0 Y9 }& z1 o3 S' ]9 K" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 5.39.217.77:88985 M2 u% G0 t; D* |  u* E/ Y8 J1 _  d
【調味料】 公仔箱論壇7 e) B! f; o2 e( A6 Y( y
A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77:88985 q$ u$ _6 h. ^+ l/ m
B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' V8 h1 D6 E
　魚露  1大匙 5.39.217.77:88989 d* N$ @, l, o, o
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 c) {) ]/ G- z
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ |* n) d$ B
　胡椒粉  適量
" p7 S2 M+ x; ]7 ?% R- V公仔箱論壇【做　法】
' X! p' Y1 H' m$ O* E& L公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.77:8898" c& b, `, l+ R% a8 T  }& C* b
公仔箱論壇- V( d$ S$ Z3 Q  B/ j
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77:8898  Y) B4 x2 |  p0 r6 A$ G& B
公仔箱論壇% ~/ @! ]0 n# ^: e* ?4 P
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
2 V. V9 Z& C- d+ _0 R 8 m9 _1 O2 N0 S. T/ B6 w; C
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; Z. W( o' _: S7 v3 s5 t+ K
白米  20公克
- R" t) T! N( b/ I+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 ; W- B& P1 q. Z( V
冰糖  20公克 ) q" G; F( e. k: ]  @; ^; t- T' s
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 I$ s2 _8 ]6 s6 g4 {2 `
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& p- R3 ]+ F% f$ y" r
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
, S" g' J1 p) I. M. `6 z9 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ _# Z# H4 K6 B* R% \0 M
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。% q' L4 g- O% m7 j' N

2 w% {7 ~' u: d1 g, ?0 O2 o3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。   D# R. o2 r- M$ \- q6 p
【備　註】 2 M( x. u. ~# m
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88987 ?% U5 l( B8 D, V' l
杏鮑菇  100公克
6 i7 Z, S/ f5 ~0 b$ q蛋  1顆 & c# E+ e' k* D0 @* }) K
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, z) V0 ?/ ~5 @. R
鹽  少許
, q$ y0 }( s/ ~, `8 f淡味雞高湯  適量
8 |1 i, h0 X& P" K5.39.217.77:8898蒸熟的糯米飯  150公克
( E3 Z/ Z  w& v, T# [& m" c1 {公仔箱論壇蔥花  適量
& H  H. T) ?5 j( v+ B9 k& f# f6 n海苔絲  適量
8 m; Q& L3 l, G/ o( T5 ^公仔箱論壇【做　法】
; A  @4 Y. P0 ~6 v" t1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ z( R( i; f: @8 c: e- H' {4 P公仔箱論壇 公仔箱論壇. s+ V! u* E: y% s. x. W
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. j+ o" w3 }6 x, |* E% g
5.39.217.77:88989 n- d7 ?& Y. G( R8 C  I
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. n  I7 S3 L0 K/ w% K  o

/ M" O, B7 U6 F2 T4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
/ C' T) }& s/ d* W9 q水  2000㏄
& K1 V! H, r( [1 b" @; x- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 x" G3 c( _  x( @
長糯米  75公克 公仔箱論壇+ u# \! J) K; M- e, p4 Q, ^: t0 X
桂圓  20公克
9 h# t, v3 A  r. j8 l9 X/ V- c! M8 T公仔箱論壇冰糖  80公克
# G7 q9 c: [, Q. s, w公仔箱論壇椰奶  適量   L; w  D+ m( Y. ~' U( _: J
【做　法】 3 E  H2 D/ s# g* l. j/ h
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
* E+ |# H+ \/ O! t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ x3 @' o0 c! C$ t( d
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。2 T% w; k9 s3 m

! b. ^" y& |9 b) k+ \! N. q' r3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
% E8 Y, M1 k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 1 |* p& Q( {* F; I- j' L
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 u1 x# k% C* }$ T
水  2000㏄
. m$ Y6 f& t! a0 v' j' n2 D% i6 {% R5 Q雜糧米  50公克
: y. x, h' R* _9 S8 A) {2 }) R圓糯米  50公克
! }6 V' n2 W$ H1 E公仔箱論壇山藥  50公克
. `9 @7 }7 a1 n, y- f+ l銀耳  20公克
& t1 e2 O3 E& x' g1 F. D枸杞  10公克 ' Q* f; n( Z/ i8 r
冰糖  75公克 5.39.217.77:8898* Z$ m- O. s8 M) F# ~# \& U# E
【做　法】
  h  _3 S! E3 k6 d8 A+ O1 w( v公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 Q3 k" l% Q" y* @+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L$ S% [0 v) x) r+ }1 J6 {2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
, W- E% E. n! c- [8 ]- [0 B 4 n! W  L6 `6 {$ v% p+ s( ^
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇4 i; l' o' A( n' ~
. ~; D  W4 `8 A$ d
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 r( f* J) ^2 ]3 N; |
發芽米  1杯
. t( Y" s; _! O/ s  N& |7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
1 P: W0 Y; G$ h- a% Y' W9 ?# J; B- Y蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ E, h& r" p, [# r7 P
鹽  1茶匙
0 W% w. s0 a! J# P- ^6 D3 H8 k2 n; E7 H5.39.217.77:8898香油  適量
# ~# d' b9 C$ E( c, F' s% Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 j/ x7 U: x$ k/ ~  a- r. w0 a' b
薑  5片 , p( z5 w% |) [) x* W4 P
米酒  1大匙
) o- e# @! S7 S# ?5 }/ E" Q公仔箱論壇水  1000cc
$ C& w7 K& n3 W! C. P; N4 l# H" Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* ^2 O* t% G( a  w4 g( J" Z& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
6 C+ T0 J! H7 o6 h0 c2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb: Z' w( }! ?. P! k1 X/ E
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
3 ^7 M8 x+ G  X; V/ w" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
0 N0 m: J9 u; F2 o4 S冰糖  30公克 3 V: h5 A6 H7 ?* [+ L
白米  30公克 公仔箱論壇8 o3 J# s6 `9 N) g  m+ I2 |" t
水  2000㏄
  y6 z6 r7 I/ W% \* w# d$ q5.39.217.77:8898【做　法】 4 w+ C. Y# G5 G$ \
1.白米洗淨後，備用。
. x  H# [$ X# L7 @' B. }/ z6 B* mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( f5 t9 H; H1 }
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇8 m8 J: _* X+ Q0 S7 W. \- Z
公仔箱論壇6 g2 \2 q; `! {% D4 \! H
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
6 \7 O: H1 P5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y* }$ v1 W% p5 J. m: H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
+ o& p5 K; J1 O8 p4 _8 V" Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 5.39.217.77:8898' e2 a4 T$ q* Z
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
! Y8 D0 n+ p. F7 s公仔箱論壇米  1杯
$ k8 n% W6 @! i! h3 P: N9 i排骨  半斤
; P  _1 }! d/ j1 Q- Z! m* ]香菇  3朵
  q3 a  Q, i. h* O芋頭  1/3個
' V; U: R4 g8 N. O: F( Q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 5.39.217.77:8898# j+ _/ g3 v5 y7 H  o
芹菜末  少許
) D; E5 P& }) }5 T2 r6 Otvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
* z" z5 P$ N( X6 K  {  c" R【調味料】 公仔箱論壇7 A& ]! w% z, e9 y7 i
鹽  1大匙 5.39.217.77:8898. }8 w6 J. `; W
胡椒粉  適量
# Z5 o( }8 O! C1 t5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 H/ t, i% \& J; N$ @4 utvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
7 P3 Y8 l& y) F% w. a& b. t; b; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88983 K/ M' }9 T) u) q4 W- o5 x/ Z
糯米  40公克
1 w3 L0 @0 |  x8 B3 X2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z, y+ K4 d8 ?* d  L( C7 A) t6 _- b
薑  20公克 ' x; @3 z5 B; V/ [' o4 m
米醋  30㏄
, S1 n/ \3 V3 T3 p4 D1 e7 r6 R# Vtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
6 n+ S- O: Z* A  l, h0 P公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898. D5 B7 d) s& ]0 t9 E
1.糯米洗淨備用。
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# t( \2 R( V( Q% dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
2 g. F8 `, I# O! V$ V1 w2 J4 C【備　註】 ; I; d$ e2 p1 Z
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。