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【材 料】
3 H: R. I- @& M! ]& o' ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 k2 _# B8 _, ?% _1 t7 U) |
虱目魚 200公克
! v+ {2 d( V, b( o3 {6 v: }大骨 300公克
, U* l0 l0 J: j白米 200公克
, A" ~ b/ T7 p5.39.217.77:8898水 2000㏄
8 r6 _! T8 B* w. o/ ?" \7 @公仔箱論壇芹菜末 30公克
" G1 X; [4 ]: c/ @7 u( [香菜 15公克
) p" g$ x* f! s ~2 e/ m; A地瓜粉 120公克
" }4 |* p2 x- ?7 y7 \; ~【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 X# T5 Y e& N
鹽 2小匙
# U; X2 P# t2 M% _- p6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V3 `* U8 k, `: i
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 j# w& g: o) O; V* O9 g9 O
香油 少許
, Y/ ~+ ~+ Z3 _3 z, I5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 a* s# z" P( n) C: F( j
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇 N' E7 m# x* g
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
_2 p# }+ C H% ?$ p) h5 ^# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \/ u/ P/ O3 G# D' `4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.77:8898" |; d7 R: [# l
: p- b+ f9 U$ e( \9 {5.39.217.77:8898[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇) `% R' \ \. F' V( X
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