柚子茶（圖文攻略版~）公仔箱論壇0 K: I+ n! O, P/ f3 ?. V- N; }
: v1 Z% R! W; e2 V3 r公仔箱論壇 柚子茶tvb now,tvbnow,bttvb/ p" m* o9 P" P, q/ E
3 \" {5 n+ M2 k+ Z8 l7 x
用料：
, P2 H$ }! w$ U4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚兩個。tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 o% s1 l$ v8 z( }
2、冰糖100克。
4 i7 E7 I* j3 { 3、蜂蜜300克。5.39.217.77:88981 t( `8 L& o6 U: j# k$ ?2 a
 公仔箱論壇3 f1 Q5 v" w. o8 w# x
做法：, b# ], t- M4 G: M
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。3 R/ _: `, q8 _/ R' H- K% B& i& f
7 i3 j5 ]+ @ x# O3 [ G* a' U9 a5.39.217.77:8898 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。 k8 s! n: v. {6 X, t
1 _ r4 {0 |! E& s/ _5.39.217.77:8898 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。' @6 Q- y7 w! G/ ` c
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。5.39.217.77:8898) {0 y; H3 {, \# l8 P' y* Z3 ^5 C
' h% w9 X) ]- y6 p1 W4 ]1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧：）
. K7 t* t7 y- L' O6 @tvb now,tvbnow,bttvb
4 Q+ A) |) s# `, d5.39.217.77:8898 5、將柚子皮切成極細的絲。
1 i& O& ]2 u8 ]8 D7 G- u8 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( b5 F" W3 F- N; [3 | d
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h/ f& P6 C/ o, ~/ T0 S
2 Y7 a0 x: N* H c公仔箱論壇 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
0 ?+ u H! q8 }0 g$ c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l9 O1 Y, v" Ctvb now,tvbnow,bttvb 8、下柚子肉和柚皮絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( q+ @1 ?8 r! k3 A
8 y' X$ C" z) s; O1 z; U/ l公仔箱論壇 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
! R$ f8 v; y5 ^% O, }: O( F4 @5.39.217.77:8898
, N5 h9 X! k6 ^' b. l [8 o/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
$ M' h) o# ~, X: W5 Atvb now,tvbnow,bttvb
8 c4 W2 A: k6 r" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 T, U1 v& R- o0 G
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
" g( I# G+ e! W0 s |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
