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食材
. Z; o; d- f0 c8 P# |tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
- P" k' W0 a, X6 K' o公仔箱論壇薑片.....3片
* u" f+ `1 X# q" I$ Z$ F5.39.217.77:8898香油.....1匙
' k% e4 X& X- F) V+ r) B( s乾腐竹.....1條5.39.217.77:8898" \8 E! t7 g! V* k
紅蘿蔔.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb% }+ r$ m* V1 p) _. S/ C5 h
五花肉片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb( U5 z! a0 |- R- R
乾木耳絲.....30g
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/ m a; Y- h& V' d* l7 Z q5.39.217.77:8898
* T' R z* |. v調味 _' n( K) n3 R. c) y
鹽.....適量
- L! Z' _' o& i6 i6 j5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
7 w, K+ x4 T/ G g3 h% _" A0 O! j5.39.217.77:8898太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ R3 I- e: x* z5 n% i& X8 ^9 K" |+ H
1 p8 c$ K) U9 u" a# ~8 C; v5 r( U K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ^" m9 K' m V$ m% W4 \
做法 F; e* `! F! g1 Z1 B" k
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ w: }+ N9 b/ E' q& }( _, w: }
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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+ l2 @6 J1 v, \& W- O! L) n0 ctvb now,tvbnow,bttvbTips2 u8 N" z$ z% j5 H) U
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb4 k6 A) U7 h4 U
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功效
) u0 |3 x7 f+ i/ u- Z$ b6 c2 Qtvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" W& @. N$ P+ _( k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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