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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
% ?# ~1 |# _4 K; r1 B" Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙
" \1 P/ ]8 g1 V5 a8 M3 D5.39.217.77:8898馬鈴薯.....2個
( w5 c+ L7 e! ]' k7 m3 w# \3 q/ n- Z2 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1茶匙
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3 v) W' O; i9 j4 U8 n做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 g  R, b" Y1 J# t
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。公仔箱論壇9 w- b: b$ `& K% t  d

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