粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
3 K4 }, [9 @6 [4 Y公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 5.39.217.77:8898" V" q. k/ S$ L
3.排骨蠔乾粥
8 N! I- k6 d% N1 I2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇' w# T. x1 X, E! y
5.泰式椰香牛肉粥
2 j7 r4 L+ r; l' B2 V) B8 y3 i公仔箱論壇6.薄荷粥
2 E* M# h+ g# c* q  `0 Mtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# D) k* V. D) e( C0 M9 V% a; `
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* r9 \5 c: V9 f
9.健康雜糧米甜粥5.39.217.77:8898- R( o/ s. _5 |4 ]/ A! P! _. u
10.魚生發芽米粥
( _+ A& C7 ^+ ~# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇$ \# P  h7 ]0 {7 H7 u
12.鹹稀飯, E0 c) k# _  q. }- ?
13.神仙粥% {7 R0 ~; ?9 W2 s1 v7 {& `  i4 i
14.養生菇粥/ _2 K6 ?6 ?% o% [. Q. b: Y9 Q
15.薏仁蓮子粥0 E* R) {2 y5 _$ _8 V
16.山藥粥
1 |. `+ O* s% f' G; V. G" G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' O) ^5 V9 w0 G
【材　料】 5.39.217.77:88987 u, T  y+ w8 m
鮮蚵  300公克 0 p, C+ R7 t' ^/ m5 A
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; c0 r; V+ @3 K$ X
大骨  300公克
8 H' r$ U2 T) M" @5.39.217.77:8898白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" {- Y/ ?' E# \1 `6 A1 |
水  2000㏄
( c, x5 V/ n! Y+ atvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 ; B+ X" S) n- \
香菜  15公克
! Y! @( z" X$ _% z- z& C公仔箱論壇地瓜粉  120公克
' m9 X& V6 C+ ^1 u1 O【調味料】
/ x# {6 l3 B0 A, i7 @公仔箱論壇鹽  2小匙
6 p5 N/ e4 F" |5.39.217.77:8898雞粉  1小匙
2 O& v% S3 ^$ `) Z7 M" z9 }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 v# @1 [+ w# q9 N/ k' I2 z
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 i* Q& O) R
【做　法】 5.39.217.77:8898/ O/ F; T& {( r
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77:88982 _2 @0 ~  R. g# s9 O
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇$ e/ B2 F( B* ~2 B/ m" A

# V) K6 G5 q. U% z5 ]9 x1 H5.39.217.77:88983.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 f8 A- e% I- @2 R% ` 公仔箱論壇) j# I4 r/ g  q9 ?
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
8 H5 P7 w9 {1 v- l5 ~0 V: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U1 g3 k; R$ e$ U6 l
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* A% W1 m, o1 l4 x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ }' K* P! u  }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 * {" V; m, V/ A* y% i
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 a" M& T: `9 h; _
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, F2 c6 W/ m) L$ ]. a; Z
水發香菇  2朵
7 ^- z. u% p( C7 v公仔箱論壇白飯  150公克
+ ]- f' N/ o( J5.39.217.77:8898嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 P6 k1 ^5 B) D% A9 X
西芹末  適量
6 I, Z9 W+ d3 T  ztvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ ' e) e. {9 V8 h* Q
【調味料】 % m! B- \( ?7 @& d- i
鹽  少許
* G- t: O- a/ Z9 B8 I1 _9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898' @/ c5 f0 t% v2 \; B) g
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u, B8 r# e. D/ @" o

3 F( ^% X. y% b  V: D/ a9 T' S公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  X3 a/ Y( H) t: N" }1 x
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ H/ T1 X$ N- |
白米  250公克 公仔箱論壇+ x0 ?4 Q+ X% M
排骨  600公克
2 e# x5 h3 S, ?* O8 D# S公仔箱論壇香菇  50公克 5.39.217.77:8898( l) |. k4 g# X4 u
胡蘿蔔  100公克
) N0 O1 Y( j/ }- ^% O. J5.39.217.77:8898蔥段  30公克 8 J9 J& t8 n2 _! [- s. `
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G5 H5 U3 t: F. k0 e: r: ]
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 y# ]- s/ y1 Z" r! `
【調味料】
' p) W( E3 s9 O+ g' k/ f鹽  2小匙
! ^  d! Z. T* L. ?) B* ]5.39.217.77:8898胡椒粉  1小匙
' y$ c& S  j9 m/ h6 s( P  E5 L香油  1小匙
" P1 g- E8 {( R5 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 s: e( ?& y  ^0 `公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77:8898+ G2 `' R  v! t9 {0 i) ]3 C

5 X/ e% g6 \: n7 i5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
3 q: i/ ~2 Q- d9 ^' ztvb now,tvbnow,bttvb
+ ?5 ]6 z! I6 J7 ]: i公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
7 K6 r& v: ~% u6 v5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; [/ _- d/ r' ^7 n$ f
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
0 M- i9 R5 r9 l8 Y( E: l鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ ^# C5 N  I/ D/ j7 e
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! o* Z; q  ~$ E0 n
白飯  1碗 - ]) t" ?4 q5 }0 {, t
冬菜  1小匙 5.39.217.77:8898& @! w# P+ P2 w  c1 u8 @
薑絲  1大匙 5.39.217.77:8898: R7 _4 p7 J8 g8 L, @
蔥花  1大匙 公仔箱論壇) F9 [- Q' e/ @( E1 F: U* L
芹菜丁  1大匙 ) F' C% H6 f4 H3 [% f0 P
香菜  1大匙
6 a; r$ z3 U) c) r$ ~) ]: t5.39.217.77:8898高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 h2 i; j- Z5 y! x, z. w- w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% u# F0 j& _0 i9 z
魚露  1大匙 公仔箱論壇7 P; Z5 c" J3 S' _3 N" g( _% s, j; O
白醋  1/2小匙
7 k3 S" F  H8 G; |( U* i- `- F0 Btvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
/ I5 a( U3 z& @* D5 g6 h7 m  {& v5.39.217.77:8898糖  1/2小匙
! U% z4 V) {, w- C7 S! t# {" [【做　法】
$ J- D# y3 I5 o) P. v1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
: \. q. N- S; j1 D" u* }: d# E0 N 5.39.217.77:8898- |4 Z  G$ y' \% W! {# F/ ?
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。4 n$ k- ]4 ~1 Y+ Z1 \+ Z& Y

' E1 v' m9 ]8 ?& s- n3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 N% b- M0 z9 C) M( @  U+ E; \( t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 m+ r. Q" X, ]
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。* p: Z$ l' A) G1 e" h
, n8 ?: c  t* I* L" R2 N, w1 t
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 q1 _& x; P* p, U7 o5.39.217.77:8898牛絞肉  150公克
; |/ D: }& ^- M6 r# Z白飯  1碗
3 A6 d3 V# u# v& R& V6 g9 }9 T. f5.39.217.77:8898雞蛋  1顆
: I. H; O3 r$ D( g2 }" xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 6 O% k, }& w/ J) q0 ]& E2 V
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; G9 G6 N7 f  |, o
香菜  適量
$ L6 I! ]8 b' w" ]) O# y& r$ n8 k高湯  1又1/2杯
, r6 n" h! j- |1 x" h5.39.217.77:8898【調味料】
$ l' j& m1 v" o6 r2 kA.醬油  1/2大匙
2 J2 a! q) ^! d1 n% Z6 t" cB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇' E: x) r6 ^* d" ^; Q! x7 I/ ]
　魚露  1大匙
7 E6 X( g: p* n! L+ M- n! }# S　糖  1/2小匙
, a, z/ o9 \1 S# l- [0 W　白醋  1/2小匙
$ w- @1 X* Q9 {, Dtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
- v2 A8 C: Q+ `& Z公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇" J5 F& \" Q% ]# |) ]& P
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" R: o( p5 \5 R" v9 b3 x

+ b4 `1 ~+ V  j% ]1 jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。; |& `# m# r( ]% u
5.39.217.77:8898! x3 m  c0 O: p2 o) r* t, ?
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 q* N4 q2 i# h/ ^0 H0 r公仔箱論壇
" m. s. B" @' b' b4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 K: D; X! a9 h
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q- j- u  O) K! m  \8 c2 d
鮮薄荷  15公克
4 g0 a  f4 j$ [5 p2 l, Ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- l! i* T/ i8 @3 _, B. g' l" X0 |
水  5000㏄
. J* y. ^. W- F. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! `+ W7 s8 }9 N7 j1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 o" K) P2 w8 ?# e5 j9 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% n# A3 S7 [5 h
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. X$ O" J% W/ e
公仔箱論壇' U1 z3 n& e0 Q' R: F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
& J, M: W; K! A! ]. H0 K公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# O" Z9 _5 L4 b
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 $ j- P$ |+ P2 w- k' n+ k* J
杏鮑菇  100公克 - z1 P5 Z7 L, a+ H' b( @! g' b
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; X, r* B) ?  n! c0 l& M
醬油  5㏄
. Q! s/ G* q1 T" ~/ O4 H2 F6 F8 w: H鹽  少許 5.39.217.77:8898+ @  V+ [& S5 p
淡味雞高湯  適量 - Z3 R+ R& `7 q) x; e  e
蒸熟的糯米飯  150公克
! ]( l+ h# {: ?; t) n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 * n0 m7 O  f& `. ^9 j* |" _
海苔絲  適量 + ^8 H' \& X- x) D
【做　法】
) e5 r) Q7 w# Z9 y2 g& Y6 _7 S5.39.217.77:88981.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
3 {3 B; Q5 B/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q- g8 t3 U1 Z6 K5.39.217.77:88982.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。  w! X. ^4 K/ R0 g# _: }
公仔箱論壇  Q6 f7 b( b% u
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: K; B, p& \- f2 _  n* Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" y& `" `) f. {8 o7 G: R2 N
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
* _, q  i. }0 r. [$ u: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇4 S; ~2 J/ w9 |7 U' T. E& [& s* l+ s  ~
紫米  75公克
: J$ _8 `4 c% w; q- P$ Q公仔箱論壇長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 f/ _0 r9 {/ W. i+ k- z2 d- Q
桂圓  20公克
. e8 j' q  x# h8 X4 H' B' U4 }7 m9 U* x公仔箱論壇冰糖  80公克 5.39.217.77:8898* {6 H. v8 D, m: V
椰奶  適量
( u; d3 @: U5 \. F3 l% E+ {+ F【做　法】
  w6 z1 X9 p; C' u% w9 H5.39.217.77:88981.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  S0 v& |* Q5 N5 F) [" u0 X9 |5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 V0 A2 V& E% F! f1 H
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇  F7 t7 A- [( _# f/ ~7 k

: {# W8 {' B# t3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
0 H3 W1 b( G2 o: f1 U6 `公仔箱論壇 ; ]6 h  Z! [! n* V6 H' Q- s
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% I/ O1 N: O: E- H$ J# i5.39.217.77:8898水  2000㏄ 5.39.217.77:8898% w: ?8 L% u' d* r9 o( X
雜糧米  50公克 5.39.217.77:8898/ H/ ]7 Z: k/ R
圓糯米  50公克 4 y9 U% `2 C2 b9 N
山藥  50公克
' ^" D! u* g. U# a8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
% D9 t" a# K+ H5 K) \公仔箱論壇枸杞  10公克 + W" Q( a& C5 ?) }; V% t9 I7 X
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- u$ f2 G" v* O! z1 x0 n$ k
【做　法】 公仔箱論壇% o7 O, Y0 D- t0 L
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
+ J" r) j' \: u5 z- x
. p  O6 a! N! f) F- s) G* a2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.77:8898+ k# T5 J5 j2 x: Q

  W; p' M+ m: [+ B- d4 ?) K3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
: _; \! L* `& g0 A' f . y* |- W2 w3 L! B( l5 c  c
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* g2 x0 h, ~1 v) q3 l6 i
發芽米  1杯 5 t3 y( [' U; {4 [* l" }* {
虱目魚肚  200g
2 t' Y7 }7 f; j2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
/ K* X4 p/ S6 n4 P鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  N0 w  u" v9 H# c! T4 k. S
香油  適量 9 R5 \% F6 Y3 p: ?
白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898/ d. j4 W; E) T! l
薑  5片
1 m; e' |4 {# o+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
4 q3 I/ Y: Y3 z' v5 o5 |# b6 Y  Z公仔箱論壇水  1000cc
+ [+ |% G7 ]* S/ w" ?: n2 D% \公仔箱論壇【做　法】
! e9 R3 m3 h% u: q6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb$ n  K* R" }; @" s
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 q9 a2 j) P8 O, c# g  m( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% \1 o) l1 Q( B+ E+ Z# A雞蛋  1個
3 ~  z8 x0 @- F, M3 L公仔箱論壇冰糖  30公克
5 n2 {. ~7 m  K白米  30公克
0 n1 G& p! ?$ X1 w1 a2 i水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- E/ Z" l$ w4 ]
【做　法】
2 V6 U" w; ?+ V8 i4 p, atvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [' Y/ L" Y% o9 K. G) T" H' U

# f0 _( v2 ^! O$ z& _% Y7 {2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( P# c; @8 x3 C

9 f1 A& ~' i6 m. i/ a公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。, [& G; ^/ f( z- c3 w, K& I
tvb now,tvbnow,bttvb. a- e7 S! S2 L% k
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
3 y( ^. @. Y, h) Z! r8 j% F【備　註】 5.39.217.77:8898- ]3 Z5 `' Q5 s& f9 f
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" ?* j  I  D% ^% _
米  1杯 ; Q8 _6 p& H- k) \9 r! Q; n9 V9 ]0 X
排骨  半斤
5 I9 j$ O. N. J" T+ A! y# u5.39.217.77:8898香菇  3朵
; C! S- I! S; s' ntvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb: T  X3 w9 }/ L+ r1 Q* P  L5 c
紅蘿蔔  少許
( q/ N+ S# H  \芹菜末  少許
8 Q( d/ X% L( [- b, N水  8杯 5.39.217.77:8898. m- R9 m* F" A6 g! k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W4 p2 c# |1 w$ ~3 t$ d
鹽  1大匙 * s2 ~1 t8 Y$ a, O# B
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 {+ a+ K/ U) X4 }4 G' ~
【做　法】 5.39.217.77:88982 Z- @; x2 p3 x5 E
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 a/ E1 K2 Q( n4 x2 ~: _% T) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 + A. c7 O3 C" V" e; L
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& C. O7 ^/ k, R% w- V
蔥白  3根 . l3 o1 r$ Y8 H6 B$ B5 ?+ [2 J  \
薑  20公克 , P, F& o' \1 F$ Z+ f. V
米醋  30㏄ 2 `* ~- E1 A9 c9 J. I+ V* V- \
水  3000㏄ 5.39.217.77:8898( i. O9 x8 U* D) o
【做　法】
% ^* p. t* C% }7 W0 V' n- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇/ M% s& S' n, s. j8 j
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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& Z0 e* j. Q( H& p- ?9 E+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇( \2 d1 [  P. A; n; L

) `: s- X( v. }5 U* h4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 # q/ O2 d1 \  `- q
【備　註】
. G; T: b6 W. j: ~5.39.217.77:8898蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。