【材 料】
7 s5 x1 R+ g* S2 K, g6 c蘆筍 4支
% e$ D7 g$ i3 a3 j7 H0 J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個 tvb now,tvbnow,bttvb" I- B( w! ~, L" H) z- l, U/ q
金針菇 1把
6 W7 U5 Z7 X8 \# N( X新鮮香菇 2朵 0 f2 V$ o" x K( H2 A; ~
素火腿 50公克
5 C# f1 I* F& V. F% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料： . `; h6 ^& l5 S B L) T
4 n6 c; Q U4 B( b# X2 t4 u
低筋麵粉 1杯
$ C" J; y1 m) r6 t4 F' M7 c鬱金香粉 1小匙 ) @: E$ f; s7 V) Y2 U
蛋 1個 5.39.217.77:8898& ~+ H9 q" J/ ?* _
水 1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- `" b4 E" ?8 t3 }7 ^9 F- }" q& ]" k
鹽 1小匙
9 {8 a' }$ _. S糖 1/2小匙 公仔箱論壇4 n% b" W1 N6 ^' y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" O8 ^& C& A" y$ G& m
橄欖油 4小匙
" i; G, t& S8 O5 Y1 ?3 t+ }. D鹽 1小匙
) T' n6 V- N6 U" t: E' i5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇" T1 }( s7 ]& y) X) {
1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
: d* s4 O K( R- ^, E# l/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~( Y+ e) M: b# r4 R6 U2 u1 I2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 5.39.217.77:88987 y" \; j1 Y4 n. g) ~8 @3 y
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
# k4 H, m! Z! S. I; q; Gtvb now,tvbnow,bttvb
( @( y9 C' n% L9 H4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^7 q+ J6 D+ W' O
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
6 } C# P6 w! D9 R# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。 |
發表於 2007-7-16 07:07 AM
| 
