呷醋, b3 j! [6 r. L2 `5 S$ L0 f2 ]
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E8 t5 G' W( S
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，5.39.217.77:88982 z4 e! J h' o) F
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣/ Y7 J; z/ w6 w
味。
! E* e) p( Y5 a+ B/ h6 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ d# R- P# T# H P; @' h3 B
事後奶
~' ~& Q$ ~' B2 X公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖6 D u* }1 a$ x+ ?
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
/ R0 l; W- u0 B: Z0 _5 Y5.39.217.77:8898有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。2 u1 c1 a; T9 y
! o1 Q) r# J$ w8 L- q- J' [3 ^& W$ X5.39.217.77:8898切勿飲酒) \% |+ d; K) ?& |
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正6 X: ^, b X/ w# Y! B
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
1 g1 v* h5 f& A# Q# M' N p" rtvb now,tvbnow,bttvb
# y3 }1 G% G" M# l5 x8 ntvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣5.39.217.77:8898! ], b8 _+ i+ p. I/ z
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
* m: s: D6 ?5 J4 Q砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
| 