冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

alexc28

冬瓜煲汤公仔箱論壇5 D/ A3 s  U$ B4 r3 E

; {7 @! i7 C0 i% o! O0 Ntvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
8 n, u2 h  ]' j/ m! J3 d( E" w) l5 d公仔箱論壇[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 v, J; p' z

  V2 u! }' H% F3 ], @# b5.39.217.77:88982．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
' ^  r8 p" k9 V6 W9 V公仔箱論壇
2 B9 S+ v% G2 r; v6 w9 \+ z+ e公仔箱論壇3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
+ n3 n) z6 w( Q公仔箱論壇
4 ~2 v% y6 I* Y公仔箱論壇特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
4 _9 i+ d# X, b0 }) `3 [( l$ u4 s. E5.39.217.77:8898