冬瓜煲汤
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* `2 [+ t3 _3 r% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料] 光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。
6 Z9 P$ W4 }+ V[制作流程] 1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。9 Y3 E1 S7 j1 y( m: ?
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2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。 ^; d' L- F% T( m Q8 p
# D# h e4 r' E4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧开锅后,烹入米酒、精盐3荼匙,改用小火提至酥烂,放入精盐2茶匙调味即成。; f- M0 Y4 I, b# V" l. x5 u' \
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特点:此菜汤味鲜美,营养丰富。
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