芒果瑞士卷
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5 [6 T+ m1 R! J l5.39.217.77:8898【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 _/ }4 _# `" ~5 l
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） , c1 d8 E1 ]. n9 g3 j$ _+ q
低筋麵粉六十克
% @$ _7 p: {+ G: c3 |) a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶粉三克
7 B6 b! _" C3 U* E' n7 E0 ]4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉一克半 ; t( F5 _6 @, W: R$ r6 m. y* b$ {" s
蛋黃三十克
: {% s5 S0 i, O' `& {5.39.217.77:8898沙糖A三十八克
) d7 U3 V9 f& u; D/ _# X5 ?; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油三十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 \, z) `% `6 Z) ~. a
清水四十五克 5.39.217.77:8898# X0 N/ d' P) J- z( g* ~
雲呢拿油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" Z+ w5 @: u) o: u: g, w8 X
蛋白一百二十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 t% m" d" V2 [/ g
沙糖B五十克
" ?, i3 Y/ |. D6 D檸檬汁半茶匙
- E: j W9 A; S+ H& D: J/ ?: `公仔箱論壇幼鹽六分一茶匙
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' T2 M' ^- ?7 T+ a" Z9 a! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餡材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P( D7 Y" Z. X9 ^2 C9 `
芒果一個（切粒）5.39.217.77:8898, z) M9 I: s ?# @: [* @/ g: f
甜忌廉三克(打起）
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 R4 G# E4 U5 }# S0 z
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
. r' E: P- U1 m% d7 @! S2 Q, Y(二)水和沙拉油煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb' S% P6 R6 v; L2 @" C
(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
8 g3 Z" K" e/ ?+ ?$ G9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。
" L1 s. z; I% i# s5 C$ a P(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。
$ ^1 e" L# g. c( R公仔箱論壇(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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