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黃豆豬腳湯
* E: [' s2 F; q' w【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
+ a# y1 I$ I* N$ b. V- @- Y* u) @* D5.39.217.77:8898【做法】公仔箱論壇" A- l- m. Z! i" }) _
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。公仔箱論壇' @  T+ D  X1 L; T2 [, D; F

$ F0 T  L4 x/ `5.39.217.77:88982、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。