豆芽排骨湯
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材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I6 i# W' e1 P7 z& p; d7 y% x( T
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
; L% J+ s: E5 B3 R5.39.217.77:8898做法:
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用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。
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續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。 |