豆芽排骨湯 ， 描述： 豆芽排骨湯

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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb' a6 _7 e4 ?" P8 |6 B  o  \
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
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1.炒料 7 P6 C* N* i6 m: Z! y- m4 {, P
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
6 N6 q9 }) h* d9 A+ K. K2 H2.調味
- n1 T0 j3 B; N0 W公仔箱論壇續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。