牛腱肉400g( @' m# D( v, u/ j8 L+ Y2 {
蔥2根5.39.217.77:8898% f" R: f/ V% D, m
洋蔥50g5 e" b2 v2 t2 u4 R5 F& K& b
花生30g公仔箱論壇# k; b }) l5 @' ?& V; w5 _' {
拉麵600g
; N# t" I6 x1 V) u/ Z4 K蛤蜊高湯2000cc 調味料：
u- c; p7 H. X8 c# P1 q2 N公仔箱論壇烏醋3大匙、鹽1小匙
6 X" H2 \% Y& z* m1 G, l- d公仔箱論壇胡椒1小匙、味醂1大匙( ^: v; s+ T7 M: V% o' E
香油2大匙、油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b* z* h$ b- L
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" k; S% z: m4 F; ^3 Z# f& X o f公仔箱論壇製作方法
. [3 G! B$ ?* D: U w: O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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