牛腱肉400g
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; H9 V+ t+ B/ d8 X BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; v! w' A0 H6 P, C. R
拉麵600g
! ?! p, k S( J+ ]! R" D. T5.39.217.77:8898蛤蜊高湯2000cc 調味料:
0 E0 j: c/ A9 c+ ]5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙公仔箱論壇8 @2 z8 I+ \ b* \9 N
胡椒1小匙、味醂1大匙
$ [: P, w- f: |香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法 . w1 H ~1 v& G0 d
1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |