日本茄子公仔箱論壇2 x2 [! _4 Q( @8 \: W" B
紫蘇梅細麵
0 X* X9 U C: atvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油5.39.217.77:88984 h1 V; M3 l# |" d( c
過貓、山葵
0 \* d1 @4 y% M5 l" P昆布、味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) k- i0 S0 L& _, G# m8 _" Z
薑末、醬油
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製作方法:
/ }7 b" J6 q" I8 ]* l' S( P1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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