[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜 + g2 N( w- w! L: ]蒜頭、地瓜粉 2 N& B! A- g5 V5.39.217.77:8898雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 {# Q/ }+ i3 \. v 調味料： % ^+ B1 S0 F; f. i# c* m2 W公仔箱論壇沙茶醬、香油 - H0 u% z1 x0 w$ c甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb9 `, d( K  b( n7 l: U; U

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 - \; W4 e, Q+ \) v' @) ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。