[中式食譜] 天麻赤肉湯

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高麗人參片四錢 ; H1 T  i- ~- L% {) u9 ~( e公仔箱論壇北耆三錢 . O1 r4 W/ T+ I! r5.39.217.77:8898龍眼肉四錢tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 N0 x0 V- {, C" b 黑棗四粒5.39.217.77:88984 S2 O9 Q7 E6 @. H- T 天麻、升麻、葛根各3錢5.39.217.77:88988 y. }3 N- s' |! Z1 t! |& e 枸杞子3錢   c% j5 e( S6 I& n5.39.217.77:8898新鮮瘦豬肉200克 . k7 [$ ?% I! z0 n! [鹽適量 " V+ |+ H( G' _公仔箱論壇

" p1 g7 m4 y! v# k' k5.39.217.77:8898製作方法:
% n: X, H1 t* j" |& H+ o: S公仔箱論壇1.瘦肉洗淨，放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨，後與其他材料加清水十碗，再把瘦肉放入砂鍋里，加入薑片、米酒、鹽後，先用大火燒開後，再轉小火慢慢燉一小時，加入蔥段、胡椒既可，最後加適量鹽調味。