[中式食譜] 韭黃牛肉餛飩

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牛肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; }& Z" J- t9 p! u
肥豬肉200gtvb now,tvbnow,bttvb2 X# Z3 Z3 W; h( s" r5 L$ `* H
蔥、薑
$ `4 @8 u9 z3 M/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃、餛飩皮
% e4 P2 |$ |! K調味料：5.39.217.77:88985 v: J* ]) I( P' h
A：鹽、味精、細糖
& b7 U% v: g& P" Z0 A1 p& m/ [$ L5.39.217.77:8898B：太白粉、胡椒粉、香油" [+ S. p5 j' Y. b4 A7 T. h

! C$ V( G% B4 E% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb  V. ?' l9 L; ~( T9 _$ \1 `9 {
1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。