材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 k# j% X9 h" N P/ |" O7 m0 I
雞蛋3隻; N: X! J) e# T o- T; _- w
糖75g
: I; g o" ?" r' j7 A4 m" Z5.39.217.77:8898麵粉75g
. U9 p4 L9 e1 R# Q% m/ K' b! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油2滴
2 C7 a5 |: S* |0 M8 R: ?5.39.217.77:8898士多啤梨果醬2湯匙, @ _7 q5 R7 V9 c
牛油紙2張
1 M- U3 W; j d# F% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量
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H: W- W* Z) t9 X# U5 T/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 b" c$ c: U$ J2 S& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C；
+ Y" u5 c6 G7 z8 ~公仔箱論壇2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
B! K' V; Z: y; d3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
! k/ P6 X4 {* b( Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；5.39.217.77:8898- D3 F( p- Z. y4 C
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; ~3 M4 k' g2 \
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；! s; P9 r) B6 v/ v3 K# k! _& T
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
; X/ l& s7 X( Stvb now,tvbnow,bttvb8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 L$ S4 F, U3 N/ ^
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
/ w; S+ y. M. n F' R公仔箱論壇10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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