材料:
: I- x) O2 B5 s5.39.217.77:8898雞蛋3隻
3 B1 I# F6 q0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖75g5.39.217.77:8898: u" V% P H* o7 y7 I3 K
麵粉75g
+ p: @( x- |1 X5 K& P( C4 f公仔箱論壇雲呢拿香油2滴' d! F6 @% F& C( \9 r5 y
士多啤梨果醬2湯匙
5 B) H4 N' o# s+ r; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張
: G0 Y( J8 t/ I7 ]) e$ q2 |& `. s熱水適量
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做法:
- ]; Y/ W' A9 O. Z: g1 o1. 預熱焗爐至220C;: j8 f" L- t8 s( {# u' k4 c1 l5 L
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;6 `7 s$ U) m" ~0 `4 m
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);+ Z9 g! ]* D2 j# X. w% h7 x
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
4 J3 Z7 u8 F% [& \公仔箱論壇5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;tvb now,tvbnow,bttvb4 S; p$ `* T" ], \8 u; f
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;公仔箱論壇$ ~* {0 m$ B- k- {% S1 L |
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
( z& X2 P; S/ y$ `- n- K2 z Q公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
( |2 Y4 \+ k. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;5.39.217.77:8898- P: m* g Z) J0 W* m r* O1 \
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |