十榖米

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他吃十榖米她吃五榖米劉哲豪抗癌有方文 ╱蘇嫻雅 tvb now,tvbnow,bttvb" [* u  V  Z) \! a
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去年夏天的一個半夜，劉哲豪和往常一樣上夜班時，肚子突然絞痛，而且排出大量鮮血，讓他差點暈倒。 tvb now,tvbnow,bttvb! P* v' P9 Y% P" s* e7 y6 X) w' `
緊急送往三總急診，醫師告訴他是「直腸癌末期併肝轉移」。 / Z1 L& P5 T- R3 g" i! a
　　
他開始接受治療，腸子切了十幾公分，前後開了四次刀，足足有七、八個月不能工作。 , l( r* D* e; I
在化療之後，臉與手腳全部變黑浮腫，連走路都有困難。
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「醫師說我這種病起碼要二十年才能形成，冰凍三尺非一日之寒。 & d- J" v& a! F& o: z
我回想過去二十年，發現自己雖然滴酒不沾，卻超愛吃消夜，幾乎天天都吃，而且偏愛碳烤的東西，
凡是天上飛的、地上爬的、海裡游的，我都喜歡吃，三餐沒有海鮮就吃不下，蝦子可以一次吃半斤一斤。
經常半夜吃得漲漲的回家，看到大家都睡了，也倒頭就睡。
這樣的日子過了十七、八年。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 u" @* S' a" @5 p3 k; O
劉哲豪回憶說。
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痛定思痛，他決定在吃的方面「痛改前非」，不該吃的不再吃，過去吃錯的，全部調整過來。tvb now,tvbnow,bttvb; d, Q0 `: C3 F
他開始自己找資料，看書看報上網，最後斷定自己是吃了太多酸性物質，要讓身體健康，公仔箱論壇( Y: m& D, ?3 i5 U" J  W9 \2 t
必須調整到鹼性佔七分，酸性佔三分。
他為自己擬了菜單，主食改吃十殼米，就是把糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁熬煮在一起，魚不吃，肉只吃一點點，蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b" I6 ^- C  K$ V/ S% J* ]
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連吃兩個禮拜之後，他就發現自己體力變好了。 5.39.217.77:8898: Z4 t* z7 \. ?
後來他又增加了健康食品，包括蜂王乳、蜂膠、啤酒酵母、綠藻等，
人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，腳也不腫了，「連頭髮都變黑」。
　　
恢復上班之後，同事們都說看不出來他曾經大病一場，許多人也學著吃十穀米，tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ d: A1 `) Y
有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，有人解決了陳年疑難雜症。
劉哲豪說，他其實到現在還沒有康復，只是學會與癌共存，用最適當的飲食，5.39.217.77:88986 y& R5 u. g: P) g2 ^5 Y/ w
讓身體保持最佳狀況。
　　
有時候，他會抽空探視一些與自己同病相憐的癌症患者，每個原本滿臉愁雲慘霧者，聽到他的心得報告後，
都跟著調整飲食，「我這套提供給他們吃，每個人都有效。」他說。 / w+ W7 ^$ s3 D4 `
　　
「不要每天就想著自己是癌症，我有個朋友的太太得了乳癌，本來沒什麼，但她天天憂慮，結果一年就死了。" o3 [+ z1 \' ]% ]  ]8 N# q2 _
病本無害，是心裡做怪，路就走盡了。
要把病當做一種挑戰，儘量調整自己去面對挑戰。」
一場致命大病，劉哲豪似乎鍛鍊出獨特的意志力，也有一套豁達的生命觀。 5.39.217.77:8898; J- L/ X9 Y1 }/ V3 _6 N* o
在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟著吃，
「她臉上原本有遺傳性黑斑，現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」

十榖米 * [4 V1 a: ]( K( |: l; }) S. G" _( I
大陸少林寺果林老和尚，現年一百零三歲，仙風道骨。
精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，貌似六十開外。  T, v+ \; ^+ k
有人求長壽之道，師父說： tvb now,tvbnow,bttvb# p  e1 v" n9 ^. ]. G8 {
「每日一碗十穀健康粥」。
果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。

有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小， / i2 X$ r; _6 X* v) _3 W9 `
癌症指數降為正常，主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」
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唐琪小姐現年五十歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。 5.39.217.77:8898% X2 r6 ~6 h* w9 ]! a6 p

健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活力。（見聯合報報導） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 l$ r; \" c( C1 h& T
材料：
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。
以上十種，可同時煮熟。 5.39.217.77:8898" B: F( }( l  H! a( f

作法１： $ j3 `, ~2 k0 A+ |- @4 [
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ j8 U# {' ?6 F" e
放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。 ( K, P4 P/ L* F; F
可多煮一點，供三四天食用。
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作法２：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。 5.39.217.77:88982 m1 R/ v  E2 j! [6 U' Z0 A
翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。 7 K4 M6 G* t" Z3 a1 m* |7 B3 b. r

備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。
若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。 8 }) r) l, H9 D2 L5 R( t& u

成份：, t" r( ~# L+ X# c' J& W# B" |
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，
如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，
礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），
微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），
酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，
對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。

徐醫師：白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。
多吃十穀米，

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