飲用豆漿有四忌
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很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品，作為早餐。豆漿固然營養，但有下列情況應注意。
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一、忌裝在保溫瓶G豆漿容易使保溫瓶的水垢脫落，放置時間一長，細菌在其中生長繁殖，豆漿易變質；再食用，可能有害無益。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p! j1 s P+ x* d6 `; S0 j
) q) h3 T0 g2 |2 B公仔箱論壇二、忌在豆漿中沖入雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白結合後，反而會失去原有的營養成份。
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# T" P4 V8 _1 Y+ z三、忌食生豆漿：如果豆漿未煮熟就食用，會引起中毒，食用者在食後五分鐘開始嘔吐，並有噁心、腹瀉、頭痛等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 b$ B$ [) W! Z- Y" U+ K
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四、忌喝得太多：豆漿中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，會引起消化不良，出現腹脹及腹瀉。
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* [" F _, P0 q( g5 {公仔箱論壇另外，如果是痛風症的人更不可食黃豆，會發5.39.217.77:88985 U5 E9 k1 N/ ? k8 n# [. C% ]
及有傷口的人也不宜，吃了等同吃牛肉，鵝，筍一樣令傷口發的 |
發表於 2007-9-21 09:31 PM
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