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[健康資訊] 六大症狀預警你營養缺乏

缺不缺營養,這是很多人關心卻不容易判斷的問題,其實,身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號,提醒我們迅速找出應對之策。
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5 j+ e7 T5 s- |: a" ]! n7 d& I) ~公仔箱論壇  -信號:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
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7 n  i/ b' Q( T$ o% M; u1 H! v7 Etvb now,tvbnow,bttvb  可能缺乏的營養:蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 公仔箱論壇* G# F7 z. i( p  \: Z
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  營養對策:每日保證主食的攝入,以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。
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  -信號:夜晚視力降低 公仔箱論壇/ v3 T' {3 ?7 A: V; ]

4 U( }: N: K3 e; y4 _1 r  可能缺乏的營養:維生素A。如果不及時糾正,可能進一步發展為夜盲症,並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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  營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。
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  可能缺乏的營養:B族維生素。
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3 x. i' r/ G3 N/ }. R7 ?公仔箱論壇  營養對策:洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣,每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 ; ^; c7 L/ M5 S0 X9 v8 S# T/ O

& M% j. t5 q$ c* J6 g' a6 b- Htvb now,tvbnow,bttvb  缺不缺營養,這是很多人關心卻不容易判斷的問題,其實,身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號,提醒我們迅速找出應對之策.
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  可能缺乏的營養:蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 - B" S+ `7 _. g* p8 |' `( I: i0 u

6 v; S% D. d$ x1 V' F" wtvb now,tvbnow,bttvb  營養對策:每日保證主食的攝入,以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。
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  可能缺乏的營養:維生素A。如果不及時糾正,可能進一步發展為夜盲症,並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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, N  f* m- n& a1 a公仔箱論壇  營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。 5.39.217.77:88986 L, z' u  ?# x  f4 [. ?9 G3 D
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  可能缺乏的營養:B族維生素。 5.39.217.77:8898  j5 Y% @7 I% K! g7 }* V2 K  }
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  營養對策:洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣,每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。
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