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[健康資訊] 六大症狀預警你營養缺乏

缺不缺營養,這是很多人關心卻不容易判斷的問題,其實,身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號,提醒我們迅速找出應對之策。
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  -信號:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
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  可能缺乏的營養:蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F; l7 g( ^2 `8 I$ G3 R% w
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  營養對策:每日保證主食的攝入,以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。 5.39.217.77:8898$ O/ p( W2 C  K
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  -信號:夜晚視力降低
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) R- ]6 P; B2 c3 `3 A/ H0 D5.39.217.77:8898  可能缺乏的營養:維生素A。如果不及時糾正,可能進一步發展為夜盲症,並出現角膜乾燥、潰瘍等。 , v( b) n, V; J

' K+ n5 p+ B' z; j3 k5.39.217.77:8898  營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。
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0 y$ N& X7 W4 ?1 ~7 Htvb now,tvbnow,bttvb  -信號:舌炎、舌裂、舌水腫 $ i* h; O% N( P2 t
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  可能缺乏的營養:B族維生素。 * o5 I6 c, q( V9 @' R& E' z4 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 H7 O" I- v' X& z- Q5 ]- O
  營養對策:洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣,每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 公仔箱論壇2 C/ Y7 S2 e! B* ?5 j& r+ p/ q+ r  M

2 G- ~+ O6 d9 Y" e6 I5 `( N公仔箱論壇  缺不缺營養,這是很多人關心卻不容易判斷的問題,其實,身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號,提醒我們迅速找出應對之策. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 D: T3 K: Z" k; ]* N
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  -信號:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 ; G% x+ r4 t0 S' f

6 C7 E1 A) _" q  M7 N  可能缺乏的營養:蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
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+ y9 A0 p! h8 C% O  營養對策:每日保證主食的攝入,以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。 公仔箱論壇7 l& {- s  O: o
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7 d! b. ~  h: e3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  可能缺乏的營養:維生素A。如果不及時糾正,可能進一步發展為夜盲症,並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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9 F, z& b; a* n公仔箱論壇  營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。
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. [# A1 w; F* L5.39.217.77:8898  可能缺乏的營養:B族維生素。
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  營養對策:洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣,每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。
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