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中級武將

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發表於 2011-10-4 05:55 AM | 顯示全部帖子

[健康食品] 6大抗濕疹食物

6大抗濕疹食物
綠豆放大圖片

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有清熱解毒，養陰凉血功用，對急性濕疹尤有益處。此外，它含胡蘿蔔素，有助舒緩濕疹皮膚的乾燥及痕癢。

綠茶放大圖片

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日本綠茶、龍井、碧螺春等綠茶含兒茶素，這種抗氧化營養能促進肌膚癒合，亦可滋潤肌膚，減低痕癢。
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馬齒莧放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb% b' S3 O4 p+ @1 b5 `( f( k" F1 J

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中醫角度，馬齒莧能清熱解毒，又能消腫凉血，對急性濕疹尤佳。其豐富的奧米加脂肪酸、維他命 A及 C，更能滋潤肌膚。

桑椹放大圖片

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含大量鐵質和維他命 C，能營養皮膚，此外，它含多種有機酸，能加快胃液的分泌，促進腸道蠕動，從而改善免疫系統。公仔箱論壇. S3 Z& d: x$ o
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薏仁放大圖片 / h2 n' O, g! V0 w

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薏仁有世界禾本科植物之王的美譽，含多種營養及礦物質，有健脾胃潤肺、清熱之效。 A: G- g' s2 I6 y( k% a, U7 A) v+ u

泡菜放大圖片

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含豐富益生菌，能有益腸狀，有助排毒，亦能抗炎、消炎，對免疫力亦極為重要。

泡菜千層酥放大圖片

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千層酥夾着泡菜，鹹鹹香香，一個簡簡單單的食法就能改善濕疹，太好了！公仔箱論壇5 j5 l  [! ^+ M4 m. }' @+ ^6 E

材料泡菜 100克、千層酥 1塊公仔箱論壇! I) K' @2 K+ m! B9 S+ w
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做法放大圖片

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1.泡菜切成粗絲。

2.千層酥放在鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 200℃焗爐，焗 4分鐘。5.39.217.77:8898% I' y! q) P, ~# N( n5 G( J+ P, l

3.將千層酥反轉，再放入 200℃焗爐，焗 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 G( y1 _, p5 s% }

4.在千層酥上放上泡菜絲即可。
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綠茶啫喱放大圖片

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每天要喝 4杯綠茶才能改善皮膚，除了喝綠茶外，吃綠茶啫喱也是美肌的不二之選。

材料紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升 5.39.217.77:88982 M0 Q- i7 R9 l O8 w
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1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。
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2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。 : i! _+ P& `' B4 P3 G

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綠豆海帶生地湯放大圖片

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這個湯很清甜，且有清熱解毒、消暑利尿之效，專治急性濕疹患者！ & }: h! w# ?! x
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材料瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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1.瘦肉切件，汆水備用。2 U, K# X# y1 z6 A

2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。5.39.217.77:8898 h" u) `5 B. T9 p) `* F+ t7 r/ J

3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。

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貼士若使用乾海帶的話，份量可減半。

馬齒莧粥放大圖片 , h: W* u& Z( \( p* o

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馬齒莧一般用來清炒或煲湯，原來用來煮粥，味道濃香，沒有了莧菜原來的酸苦味！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" S' s3 D/ F7 Z4 e. s& I

材料鮮馬齒莧 100克、米 50克、陳皮 10克、水 5公升、鹽少許
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1.馬齒莧洗淨切段，備用。0 M. Z/ T  l/ b3 u; r3 E3 A" Q

2.煲滾水，下陳皮、米，以小火煮 1 1/2小時。1 n: l2 U& u: G$ k) {  w' F8 q

3.放入莧菜，繼續以小火煮 20分鐘，下鹽調味即可。
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