西洋嘩鬼專以嚇人為樂，每年萬聖節例牌翻生，海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到，已有為食聖旨出籠，數最大吉利是菜式，非「毛蟲附體」莫屬，搞鬼在不中不西不日，豉汁蒸三文魚，聽到都夠嚇鬼！
9 l3 B) t% M" G1 T, I/ d% t6 \
' ^. g6 o! f {9 z$ R3 s公仔箱論壇: s7 k" P) @; g! w+ t$ x+ V9 w9 w/ p
9 {; \/ x$ S7 N/ z2 [tvb now,tvbnow,bttvb
; g2 v9 \. P4 v, `' B' @7 p9 F* }) l7 x( o+ \, O# t; ?
■世上最陰森的鬼餐，簡直係茹毛飲血，勁變態之選！5.39.217.77:8898* `4 h3 S% |- C% ^$ J' B( }
開國大典地獄盛宴放大圖片
% Y4 H1 w# S& J4 p; Y' b& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e: Z& D. w; E t
■哈囉喂共和國建國，紙紮公仔奉命駐場，維持秩序。
k3 ]" D6 l& c: ? {# _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8 x" a$ ?. m( M, s( N: C8 ^
" D5 q* U: s+ T; x
9 Y/ d( F" K) F+ y& s
萬聖節幾百年傳統，不外乎小孩敲門索取糖果，多得海洋公園將之發揚光大，恐怖哈囉喂越玩越大，扮鬼扮馬周街嚇人，更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐，菜式賣相造型又血又白骨，吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家，老友鬼鬼嘛，誰人扮鬼，誰鬼扮人，心知肚明，正有驅邪治妖奇效。我突發奇想，如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢！不，應該是「扮人」才對，一定大快人心，事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年，開國大典選在 9月 23日，同日的國慶晚會，他們沒理由不入席祝賀嘛！
$ i+ B% V/ y0 ]. h( _3 g
4 Z% H/ a& S) o) r; P" z5.39.217.77:8898晚餐 喫鬼腿飲血漿
' k8 g" |& m3 a6 Y公仔箱論壇爛 Gag講完，即試哈囉喂晚餐（每位$245），頭盤「開腦冥奴」，用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律，內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬，全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋，其實是番茄忌廉湯，矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時，上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖，每啖「血漿」都極鮮味。
: M' W8 [/ W; I1 Y0 atvb now,tvbnow,bttvb主菜二選一，「惡靈斷腿」即意式燴羊膝，用牛肉汁入芡，這隻鬼腿是甲組腳，份量大得足夠兩人分享，全無膻味。大，不一定對你胃口，正如我，會更欣賞「毛蟲附體」，菜式明明是西餐，誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈，不中不西不日，不得不即時追問大廚 Tony搞邊科，他哈哈一笑：「入黑，黑豆豉看來像烏蠅仔，甜芡汁用豆豉和蒜頭做成，三文魚則另行清蒸，為保爽滑不會變嚡，只煮到七成熟，放心，一定吃你不死。」也是的，怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」，乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕，朱古力味很重，女生必愛，特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁，消暑下火。 + T9 a5 d$ H- K' K8 r% s
公仔箱論壇! \! V- g% @( P8 a' O7 A5 X/ S
放大圖片
5 ~1 {% a3 A0 U( d- l
4 s, m- B6 u6 Z- X- b) ptvb now,tvbnow,bttvb■毛蟲附體: L/ ~( v/ e A* J; `4 d5 K% a
; |% K, ]+ s3 z7 ftvb now,tvbnow,bttvb0 @, M- U- J$ p7 B7 z( y w% K0 \
5.39.217.77:88981 Y ~+ G1 b; k" N% f/ k! y. J- R
放大圖片
" o$ t1 U) f' |' u) p; x公仔箱論壇[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img]
* ~. s* A* e: a# w' ?2 t■鬼面幽靈" x* _7 t4 L$ Q& h- o
$ o- s% L7 A8 _
6 M' e1 v2 K* m1 @' v# P( b& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _$ s0 Z# o% R5 _' D) y0 c( {& \
% \4 F. A( D) \* p& ^5.39.217.77:8898$ ^$ Q* Q5 z5 O& ?; a2 |
0 y6 O4 }+ H6 P/ `" N
w6 o% x2 L6 x0 e* b放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb- C/ }0 ~, k8 R* J, a" s
8 Q/ k$ g7 a# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■惡靈斷腿
1 S; _2 v8 I1 t* |3 P# \
: z* h+ D$ E8 J
4 L# d9 k: k+ a C6 [2 y5 M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, H `+ R# T; |: @- \' o% D7 f. H
放大圖片
9 [) X/ C' z; D! }( |6 X$ d0 U[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img]
/ U$ M4 v3 h" p |/ f■開腦冥奴
" X+ O9 u1 m& b6 u公仔箱論壇
, @( Z9 ]. i5 O7 N9 `5.39.217.77:88985 f. K9 q# v) N* p
% N0 D' U% N( b! e2 L公仔箱論壇
5 K7 X% z2 l0 R+ j公仔箱論壇公仔箱論壇% f0 I7 E* T* q& P
8 g6 i! I1 w" Q* J y
, Z: w( v$ i: N5 w8 e: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食餐 猛鬼也吃齋% n W, L+ ^1 w4 l* ~7 o
哈囉喂大餐，既可茹毛飲血也可如素，齋口不齋心，做鬼也風流，改良版哈囉喂素食套餐（每位$245），一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」，頭盤則有「漆黑的墓穴」，即烤大蘑菇沙律， Juicy到無得頂，味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」，即瑞士薯餅配意式燴雜菜，薯餅很脆口，但略嫌賣相不夠血腥，必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳，這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯，很濃稠，很飽肚。
) J2 P4 Y2 h% {, Z4 u: Q; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A" o6 L& n+ M G
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ \' ^3 d8 r
8 r9 M* i* u6 k% K2 X■血肉碎靈枱 % j0 A2 m) ]7 r
tvb now,tvbnow,bttvb. P1 n) q; p- W, Y7 B
. K* m4 D3 M% `, ztvb now,tvbnow,bttvb
5 X, D$ v7 {3 F2 B4 ]6 Q2 Z放大圖片
0 K+ B' a# u, Q1 ]$ E/ `# F2 e) {# v0 Utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88986 b+ d+ b: z; I3 [+ Z' j; M# W
■漆黑的墓穴
, h1 J O: Q) i4 `7 \7 M. s公仔箱論壇 j# ~% K* O2 o
5.39.217.77:8898& J% k$ y9 O* h! m$ ^$ Q
g- r3 S) U; A9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N j# t* E6 [: O" A公仔箱論壇- ?, K* ^/ ]/ T& M n) F: D/ T
+ J! q/ o% w3 ]6 i# v. N9 S4 d
\! P2 j9 n* F, d, F5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兒童餐 麥提莎扮鬼眼放大圖片 9 q+ _# u! H) D8 y, V& l! [: ?
 公仔箱論壇: d+ e3 v \1 C
■哈囉喂兒童套餐- q# N' c3 E3 E% X2 L5 {$ a8 x
$ Q" M+ Y+ B) a1 ~# E* }! T公仔箱論壇5.39.217.77:8898* ?& p, m$ o* X+ |
公仔箱論壇7 t, q4 x/ ^7 O( U' C
其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧，哈囉喂兒童套餐（每位$185）就如便當，一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品，「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律，白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕，綠得近乎螢光色，查實是粟米火腿菠菜羮，比想像中清香，質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」，也不過是鮮茄肉丸墨魚麪，麪條很彈牙，鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最，則是甜品「鬼眼啫喱」，一粒麥提莎朱古力，藏身荔枝啫喱之內，眼仔睩睩，中看中吃但不大中嚇，我向大廚提議不如借茄汁一用，要幾多血就滴多幾滴茄汁，這才夠恐怖嘛，哈！
1 Q# @* S g( W( I1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ x, B8 U5 w+ ~3 o' B& \
捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎，不吃套餐，其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠，乖乖俯伏圓碟之上，變身「鬼域薄餅」，蝙蝠狀 Pizza還是第一次見；劈下幽冥鬼手，變成「血池猛鬼爪」，說穿了不過是香辣魷魚鬚；一顆顆人頭團團轉，堆成「血池骷髏頭」，即是人人皆愛的香辣魚蛋；從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」，顏色鮮艷，是一條條蟲仔啫喱糖；還有「兇眼再現」，即意大利肉醬洋葱圈，名字夠嚇人，味道卻醒神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* Z; v/ U# ]6 d
根據官方情報，去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」，已成海洋公園的代表作，今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者，兩者均可在蛋糕上題字，前者是杏仁蛋糕，後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了，最平的「時運糕」只需$20，收禮者如果是曾特首，這次應該笑，吃到舔舔脷！
# e: l2 i1 R! a# H5.39.217.77:8898
- P. Y. w( A) s; u* n8 i放大圖片
( S; M5 ~! N! t6 }tvb now,tvbnow,bttvb
& \4 \: X0 {8 ]( d5 P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鬼域薄餅$32
; E* I" |7 K8 l$ R1 u* u5.39.217.77:8898
9 P1 A$ m' }" j' m% U6 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, T3 A/ |; i, `7 M' k
2 ^( C9 F, `* I4 `4 R2 M2 B
放大圖片 4 {" }& H/ T+ Z( d, G+ m$ T
 5 Q) ?) J9 S: O0 w' \1 I! I; _
■（後）兇眼再現，血池猛鬼爪，各$38
# F% m" ~$ z% N1 e: D! n6 E8 S
' J3 E! b! ^. d2 i# `8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 w$ H; K2 B+ H8 A9 D* l
: F* N( A4 f5 A公仔箱論壇- [5 V, ?6 G5 p$ O, d" ?
5 @) a+ o9 {8 L4 y+ B, H+ z+ U4 c) B1 H6 A
5.39.217.77:8898+ r3 n6 R! s( G" {5 q; a, @
放大圖片 5.39.217.77:88984 f0 N! u! g* ^+ ~* [& C4 [2 E
 5.39.217.77:88981 N; g9 k0 C. w2 E
■（後）血池骷髏頭$11，魔幻屍蟲$16公仔箱論壇) Z& E q! U: k. O$ ~( f9 E
" q" K# E+ m: a0 q* n: p- g" z# ^
4 s0 L4 I2 j' C5 ? e. z. d! J- h/ b% g
放大圖片 " R) K2 p: d. q6 }/ }2 m+ S
0 c& g9 B y# T* T) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$98
9 v3 u/ S& @7 S' F; z
K" d' ?% J$ K, {2 l7 utvb now,tvbnow,bttvb7 `7 H- i& X5 u; n% I5 P: T; X
8 e6 p& q8 }4 N' x* itvb now,tvbnow,bttvb
D$ G; }; L$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 R* _3 {7 L ~+ x' b; ~
! B# ]) y# d$ L, n6 I' F
1 P7 M. u: j" k+ R$ |放大圖片 公仔箱論壇) K3 w& N G0 k _8 B& K
 0 O$ B0 p- Z# m( i& N
■巫婆煲$138公仔箱論壇5 ]$ G5 U7 v3 C( z' ^* T
. X: l) ~8 n) ~, E公仔箱論壇公仔箱論壇$ U/ C! x2 G7 m7 z
tvb now,tvbnow,bttvb: t" L( {3 w2 R& w$ Z5 P
放大圖片 8 F e4 i0 _2 X! X
 5.39.217.77:88984 @* d+ p9 d5 \& [3 \! W
■時運糕$202 H( U" {! G9 H. N! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 `% m% Q* S6 z
' [8 s4 u! T% X! a7 {5.39.217.77:8898
; h" u. z* {: s8 } c' n公仔箱論壇
5 N/ V5 e' [, s" e* r7 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, w0 f6 o, J$ k2 A3 V
公仔箱論壇( [ F& ^7 h# @ ~
, R5 O# y4 Y4 k: E1 w4 N* M香港仔海洋公園供應期： 9月 23日至 10月 31日，上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應，蛋糕如要題字，須一天前預訂 |
發表於 2011-9-10 05:58 AM
| 
