二人遊，一個說去東，一個說去西，縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴，偶爾一人遊，做做手作仔、嘆吓 cafe，看見喜歡的商店便停下來，要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行，尤其在京都。自做花布
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: W$ _& T) \* d: [* i) j; ^) T& E京都，是一個值得一個人漫遊的地方，外表看來古意盎然，圍繞着大大小小的神社與寺廟，但只要鑽進橫町小巷，總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋，可體驗千年歷史的友禪染，並可利用一塊風呂敷，徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染，即和服的染色技術，丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店，現在傳承至第三代，近年為推廣這古老技術，便開設體驗工房，讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。公仔箱論壇4 h& n5 [) |* ?$ Y8 |( W! z& r
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) `4 `, I3 z+ K% ^) {& F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. ]) s, V5 O' y. J( v9 }/ q
■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。
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■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語，溝通無問題。
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■過百年歷史的丸益西村屋，現已傳承至第三代的西村良雄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 R8 s* L$ f# R# Z3 j
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■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。公仔箱論壇+ P6 y) {3 i5 A0 W! V5 v* t8 F
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9 B4 n, f3 G' K5 a6 f& j■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe，除設糕點，還有抹茶體驗。
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■體驗自行調配抹茶，連菓子奉上，約$71。5.39.217.77:8898$ N2 m8 ?) S. y) L; i' q
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筆掃染色法
; L. w" m0 T3 e; h7 h有別於一般紮染技術，友禪染是印染的一種，利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案，便已有 3層紙版，每次以筆掃打圈着色，看似簡單，但力度要均勻，否則會深淺不一，簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時，還看到丸益西村屋內許多款式的布包，原來全部也是簡單以一塊布綁出來，日本傳統上稱這為風呂敷，即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多，但日本人可將它變成華麗的包裝，用作包飯盒、禮物，甚至變化出各式各樣的手袋，只要花 1小時上風呂敷包み方的課，便可學 6種包裹方法，還附送一本書仔，內有 12種綁法讓你慢慢學。5.39.217.77:8898( t" X9 d5 }* d r0 T
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■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染，手提包每個$402。
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1 |$ ^" ?$ Q5 X0 C {! s5.39.217.77:8898■風呂敷有四種不同大小，由 45cm至 105cm不等。公仔箱論壇9 b! R8 u& x5 e/ ~
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5 ?6 I v1 c( L) T3 c% r9 c4 q/ p0 C' m5.39.217.77:8898a.京友禪體驗工房丸益西村屋
) u; ^( d/ H& a5 c地址：京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地
6 C% Y: l J! X- A風呂敷體驗：$319（ 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染，須預約）
: ^6 Q" O h/ s6 n5 V5 t5.39.217.77:8898交通：地鐵二条城前站徒步約 5分鐘
9 C+ ]) {0 P! E" ^5.39.217.77:8898網址：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 s( X5 D' p$ o( ~
http://www.marumasu-nishimuraya.co.jptvb now,tvbnow,bttvb, \9 C$ T% Z4 k& ?
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4 V `: i. n7 l# A細嚐美點公仔箱論壇% ?4 _+ ?6 J9 |5 c7 K1 |
最人氣蛋殼放大圖片1 c i1 I+ b1 k3 x! V) x) F
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。tvb now,tvbnow,bttvb. d/ O7 _* d, q" s6 z
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京都街上全是町家古建築，但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院，昔日便是前舖後居的和服店，它近日成為熱話，全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」（ Zen Castella）。別以為這蛋糕是以蛋殼做，其實是包裝以純白蛋殼形設計，單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇，但蛋糕出奇地濕潤，散發出濃濃蛋黃香，有蛋黃味及蛋白味兩款，不過由於全選用新鮮材料製作，所以冷凍後保存期只得 2天！店員說在盛夏期間，由於容易變壞，不建議帶回港做手信，所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店，除有專賣部外，更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。 ! _* F; F, ?. X# ~4 Y) S, L
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1 W/ u. R* k: r1 D4 `■店內的專櫃有形形色色的伴手禮，但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% h3 Y3 z, x8 _3 B$ g( z
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■印有然花抄院 logo的捲蛋，中間有豐厚忌廉。
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2 g/ N+ v; r$ S■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆，內有鬆軟的蛋糕，每杯$85。
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人氣物5.39.217.77:88984 v) O$ a) x0 v3 |1 M2 C$ R( v% n
■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味，大件約$159，小件約$64。公仔箱論壇# E2 T) b6 v) C- Y5 d# d6 h7 y
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& V+ x! i- X' y) A! W# L6 I# d Z' i0 l5.39.217.77:8898b.然花抄院
( |( T( b, S' C* l( c地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1
7 g, B9 Z8 \( y交通：地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 S# Z; U' j6 B* v3 I& w
網址：
7 F8 M5 l: ~- l' s% ghttp://www.zen-kashoin.com/ @, j7 |% k( v P& E2 M
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: f6 a3 R% u2 p6 a( a/ d* I慢嘆美人咖啡到京都，人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信，這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌，彷彿已成京都的標誌，不過大部份人都只會到祇園店，說那裏商品最齊全，我則愛到三条店，因集化妝品店及咖啡室於一身，不但可以一嘆美人 logo咖啡，還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中，只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe，每家也有其特色及限定食品，如三条店便走西洋風路線，供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino，面層奶泡很豐厚，雖然經過一輪「打龍」後，美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨，除面油紙外，最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效，此外還有吸油粉餅。公仔箱論壇1 L* t0 V, L8 [$ J
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕，配以紅豆及柔滑忌廉，每件$61。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q' P4 i8 B9 v0 A& U
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁，味道香濃好彈牙，$142。: z( v% I+ b" m
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" Q _% r: m! Z$ ^/ |/ F1 h公仔箱論壇■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo，製作出多款文具精品。tvb now,tvbnow,bttvb- z" q! _$ [: s
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■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。
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: O0 ^ {! {0 b1 I公仔箱論壇■ Yojiya A4文件夾每個$18。
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/ M' c. w7 b3 w2 H6 ~9 o: I" |■ Yojiya京夏套裝，包括吸油手帕、面油紙及粉底，$160。
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c. Yojiya Cafe（三条店）/ y4 z' v' G; k& w( b
地址：京都市中京區三条通麩屋町東北角) K8 ?* v; ?0 L! M, r, z. |
交通：地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘* B" ~ j% e0 Y7 R
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發表於 2011-8-31 05:47 AM
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