我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失tvb now,tvbnow,bttvb- G" z+ ~( c/ ^
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。. ~3 ^- k: U. H
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w5 F" m. K0 K* W■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 a9 D% w0 q& ?
   
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6 K8 s8 J( v: N1 C& {tvb now,tvbnow,bttvb■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。
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! b7 q n7 B4 V( X* F/ U% Itvb now,tvbnow,bttvb剪羊毛激母性放大圖片
5 _. e; L {, b; v$ J. I8 V) I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 N: H' a: b0 r; ?8 |+ ~# B
■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！5.39.217.77:88986 ~; O* o( y& F
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3 X$ i& S# v! s! f4 Y' w& _8 o5.39.217.77:8898趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。 7 y* g: e' U: G2 C/ u6 s- F% m/ y+ j
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3 h+ U# h+ f4 R7 l■套房內部間隔簡單又精緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' L, d* \* Q. I( t( ]
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. V3 T: t3 v, P/ R0 n* `( Itvb now,tvbnow,bttvb■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。
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5 v& M% u0 K( l4 z$ d! Y* x: P公仔箱論壇a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 71405.39.217.77:8898' c' s. h( i3 M# V) s/ D7 c) m
網址：公仔箱論壇& x F, _7 j4 t, y0 d
http://www.curringafarm.com.au
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& p: H7 T7 `$ x: H. b5.39.217.77:8898御用整餅大師
! b$ m5 L* B( X3 D6 [5.39.217.77:8898在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 Q& O1 \1 t+ e
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2 o* ?& C+ X% a( v公仔箱論壇■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。; l6 U& r4 Q9 W! c7 x* [& W
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■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。
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: z5 p/ X4 B9 F' y/ @# Dtvb now,tvbnow,bttvb荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。
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2 J! ~- p( i! _1 H+ J$ _* stvb now,tvbnow,bttvb■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。- ^7 F. a0 t8 l8 ^5 h9 B* v
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3 d& B2 Q4 O8 E `& H6 s( Rtvb now,tvbnow,bttvb■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。) C# T* l1 g* F2 i% R
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4 l8 Q6 u q" \9 k8 G, [9 s■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。公仔箱論壇& C4 j$ K W/ ]5 O
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■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。
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8 g4 B4 f, Y( i$ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 w" G; ~! V( Y! p4 ]
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k3 a4 J' a0 u; ?8 r) [2 D8 u/ o) w5 itvb now,tvbnow,bttvbb. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140
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美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。
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9 g8 |/ k" S# d2 W* E) ttvb now,tvbnow,bttvb■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。
8 l" j X: |0 @) l, P# B/ `. V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: t% Z9 d5 I" c% e* V
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% _) M( }; Q5 N$ }tvb now,tvbnow,bttvb放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 k, k7 m3 H8 J
, |# H, v# E) g) M■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。
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0 n/ d# P: G4 g3 @/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 Y1 g5 a5 l7 G2 p- `" y& l
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c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart5.39.217.77:8898* h% d T9 H5 W* R2 u8 ]% z
8 ]" k# b4 f9 u1 M5.39.217.77:8898獨木舟遊海岸放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb. D9 @, }8 |1 p& _9 `) `$ V
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■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a J5 c; M/ l
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. m( e/ ?' ^" o' V- J0 F公仔箱論壇臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
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1 t; m9 j6 {" U: E" W■講解完後我們正式出發。
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■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。
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0 q, C! v3 h5 W$ P公仔箱論壇公仔箱論壇8 U) J& U3 o0 }: D
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2 h& W5 D+ M1 o \5 `' W# \( [公仔箱論壇■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。公仔箱論壇1 t: W+ B6 X e: h- H- l
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, Z" j/ t* w: i, @. p8 d, f% ~7 x+ ]公仔箱論壇■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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4 j8 V ]; `- C* k3 a) \地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005公仔箱論壇1 N( @8 ^0 P" t8 ]4 }0 x
價錢：每人$600（兩小時） |
發表於 2011-8-29 07:06 AM
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