[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* y/ M9 F6 r# k9 R9 d! H
國際級水平* |& U/ c: M- k6 W+ O
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。- f' [4 ?" O8 i; A' @
試打9個洞/ U; w. S2 p  s: G
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。tvb now,tvbnow,bttvb, g4 N& r+ V& l" z; {" @* m

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放大圖片 公仔箱論壇# o; `- `) r  ^# @0 ]3 {8 X

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 公仔箱論壇' ?/ }, b, t$ t8 ~& D

( S9 Z2 H; i* p6 K8 B1 u8 N! V. f5.39.217.77:8898得獎濃香泰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z  H( M. \& E
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 : v' r7 P( z\" m  W! r0 M+ u9 I7 ]公仔箱論壇12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 0 t  ~8 c) m: d: u5.39.217.77:8898

鮮蝦西施柚沙律 $108% p5 x4 U* e! s4 j. N 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 5.39.217.77:8898$ `8 v% g/ R! n- X' w# Y+ w8 R

蒜子香草炒蜆 $88 ( @: C% ?: c) c( u! [8 r' [: @% o* jtvb now,tvbnow,bttvb花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 9 Q, S4 r; Q/ [  ]3 e4 ]  B; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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生猛海鮮
+ W& u' `( F7 d8 Z  y2 }tvb now,tvbnow,bttvb其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
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泰式生蝦 $128 & H4 m! t0 G\" j, r/ v7 L+ c+ l& T% xtvb now,tvbnow,bttvb生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! t- |4 G/ a% v- g

原條香炸魚 $178 \" |2 e8 r\" @- S7 i# E5.39.217.77:8898足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 - E& t+ p4 W+ }! z( {0 Q' X5 ?# [; y! p5.39.217.77:8898

馬沙拿羊肉 $168 0 R$ q, S9 m, k: r! p印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ d& {; P$ A2 J' U# F

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• 特色拼盤 $198
  : f/ N( F3 b, [+ m1 c4 _  ]5.39.217.77:8898統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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1 G/ @' a3 c' R2 q公仔箱論壇After Dark Specials5 s+ T/ _% I4 a/ ~

, w2 }. t  y* g" R# }2 i2 }! u5.39.217.77:8898時間： 6:00pm~9:00pm5 v2 [, Z3 U( Q

. R# p: Y" G; ^. o) V6 X( c1 o, C9 R收費： $260/位$ V0 }6 Y6 K- X3 s  e
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內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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. ^3 h( b0 U, H! `- N7 m交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
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4 O# \! g: {4 G, H1 `5 \備註： 所有現金券需於同一天使用。