五香甜沫的制作材料:
& v! W7 Z# H* Z0 M( C; @6 }) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:小米250克
% V6 Y2 j7 n4 d1 r4 j2 V7 V辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克
3 F, f. W4 f9 Z( S- J5.39.217.77:8898调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克 F9 p7 }4 i$ ~# j9 X& q n
五香甜沫的特色:
; v) @7 S1 y* t. L0 n此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。 2 l! g7 d- A% u0 n0 T
五香甜沫的做法:
2 G+ s- J+ H, C; Q3 g7 m8 ^- W公仔箱論壇1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。
% M4 ]( W8 n) k# U/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
$ a; h k0 x. M; N, _8 G3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( N0 N# z$ l' O
4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |