材料:排骨四塊,天麻六片,黃金瓜一個,枸杞十顆
" \9 L# ]) y l; e2 v 做法:
9 X e0 s [3 h& V, Stvb now,tvbnow,bttvb 1、排骨焯掉血水,另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開,改小火炖四十分鍾備用;5.39.217.77:8898* K4 F8 ^ M) a, N8 b. B
2、黃金瓜洗淨,從一頭切開,用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨;5.39.217.77:88981 T9 T; t5 M5 V& n0 ? ^( ^ A
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內,放上枸杞,加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸;2 ^& g6 `) u. |8 K: ?/ H2 O. t
4、水開後十分鍾,出鍋前加入鹽即可食用。
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