[甜品] 牛油皮蛋撻

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; [, t8 G2 `$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)# M/ Z4 X0 C8 ?8 H, m% }

8 Y: M( q7 y8 C) r$ h$ r材料  ( 撻皮 ):tvb now,tvbnow,bttvb- l- ~- t3 ~/ j: W) a8 K" ^0 X
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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6 R0 L) B0 D% n' B( e# t材料  (蛋漿 ):
; x/ ^) O# G9 V+ J8 \5.39.217.77:8898全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g公仔箱論壇2 r; e: B( ]7 E  i/ L& x

" t. [- }& ^& @% s+ x, s5.39.217.77:8898做法:
% q" E7 U  T6 `( A(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
, h! X- m* e" T5.39.217.77:8898(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮公仔箱論壇7 f4 T. P% F7 u! v
              奶略煮倒入再打勻
$ Q( A: g9 t# ]  p4 K5 ]) ^& c; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
" G% f% l# p' D0 k9 H9 ~% `' h5.39.217.77:8898              叉叉孔,倒入蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb: m8 f8 F" M: g, C
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成