春季养肝 红枣含铁多补血养肝
7 m) Z1 }& a) ^ 谚语云：“冬令核桃春日枣”，华中科技大学附属协和医院营养科营养医师蔡红琳说，这句养生谚语提醒大家冬天要多吃核桃，春季要多吃枣，它也体现出了中医因时养生的大智慧。冬季是万物避藏的季节，万物阴圣阳衰，而人体的阳气以肾为根，冬季多食核桃就是补肾的方法之一。冬去春来，春季万物生发，人也一样。此时，如果营养跟不上，便会导致肝虚或轻度损伤。tvb now,tvbnow,bttvb9 z! X+ x" }/ \+ E. d5 r4 Y3 Q
0 ~0 ?9 S2 M$ C: w5 y! w, S4 B9 r, t6 Q |& @
华中科技大学同济医院曾良驹教授说，中医理论认为“春季主肝，肝藏血”，而红枣的含铁量丰富正是补血养肝的好食品。一般人吃红枣习惯洗净后生吃，但红枣湿气大，生食容易引起胃酸分泌过多，胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失。他提醒说，蒸的红枣也不宜多吃，每天大约五六个即可。. }& B$ D$ p9 r" h# p
! x( s6 h" {2 e4 K8 s3 u5 X5.39.217.77:8898
6 [, K7 S1 D6 J& m5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 曾教授还提醒大家，春天容易春困，血容量不足，这个时候多吃红枣补血可以有效缓解春困。+ {) O) o7 {! l# n* T8 F9 T v
中医认为，春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是要保持开朗的情绪。' H c; v/ y$ B* W1 K
2 p" d9 e: ]! }" j) g. [
0 J: p: ?* t* n( i8 {) U& J 春季如何养肝？tvb now,tvbnow,bttvb. Z; |$ a: p. x) i$ S3 n1 k" P) {9 r
tvb now,tvbnow,bttvb( E: n. q+ o+ j8 {' \* i
1、保持开朗多微笑公仔箱論壇9 [7 ?( Z: G O8 s' u2 i6 ]" D( z. Q
W( a1 F f( [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 V( R* l) Y+ n6 c( f$ d, K& L6 h
尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。科学研究发现，快乐可以增加肝血流量，活化肝细胞。而怒气不仅伤肝，也是古代养生家最忌讳的一种情绪：“怒气一发，则气逆而不顺。”动不动就想发脾气的人，在中医里被归类为“肝火上升”，意指肝管辖范围的自律神经出了问题，一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火。2 B4 H8 r+ q1 N4 u7 s
公仔箱論壇2 s. S1 s. H. a2 |% W
0 g. g! l q( T0 W1 gtvb now,tvbnow,bttvb 通过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。新的科学研究显示，如果经常回味一些好玩的、有趣的事，也会增加脑内啡呔的分泌，使你身心愉悦。tvb now,tvbnow,bttvb9 h H( k( |5 ~( _
8 X! ~* D7 K2 j7 c4 l公仔箱論壇' ]1 [& k) g/ [" T$ m
2、适当注意饮食公仔箱論壇' o& G7 Z1 y) n3 V8 p. | M
公仔箱論壇. O6 |+ ^9 A( I3 R9 e/ ^+ e
- w4 U( u8 x( O1 v$ p5.39.217.77:8898 春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如，春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb" o- g2 c! O; k5 o4 V H
* S! f/ u2 \% B: b# htvb now,tvbnow,bttvb7 b: ]/ m; W1 H* f; w) X
春天不需要特别进补，因为气温上升，温补药反而会加重身体内热。体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致，可用黄芪、人参（白参）、茯苓炖鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。5.39.217.77:8898& _' `7 Q. R1 e6 {: E- T. ^+ A
2 y0 [. [2 h& u7 x) f
5.39.217.77:88988 t% {, y, @* ~
3、注意保暖8 n6 L8 M: p; f, C V
3 B( X1 N/ I. L- Q" F% i1 F7 m4 R
5.39.217.77:8898$ @; }6 F! U6 T# t
尽管天气回暖，保暖还是很重要。春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服。
" C3 F3 F6 S. V. {. p) n5.39.217.77:8898
1 J. O2 w: T( h3 H公仔箱論壇
, R. B |4 h A- S2 Z" H& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、适度锻炼公仔箱論壇3 t& ?3 e1 F5 i7 R/ x, ^
公仔箱論壇1 J- H# k* G3 L9 N' `& g
4 c+ l: d8 Q7 R N1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬季人体新陈代谢变慢，阳气下降，春暖花开之时，正好可以重新补充身体的阳气。起早运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。tvb now,tvbnow,bttvb1 _) M1 N/ T3 H$ {6 {
: y7 }( V/ t: `/ Q1 k) H; }" `( W公仔箱論壇/ O8 F, y# f7 M: v6 A3 C9 B+ I) C
练习气功，则可以缓和神经肌肉，平衡自律神经系统。试试看最简单的呼吸调节法：静静坐下或站定，全神关注在呼吸调节中，慢慢地，一点一点用鼻子吸气、吐气，并重复数次。简单的深呼吸可以排除体内积热，让身体重新获得能量。
9 R" y0 ]2 d5 E9 T* R% W: k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, i" Z9 Z8 d) x
, h5 {; Y* G$ f P c* S4 |5.39.217.77:8898 不同体质的人养肝方法不同
' e( ^9 o6 U5 Z6 E5 X4 L5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 [; \- g2 J4 z- E" Y* |
从中医角度讲，按照个体的缺陷，针对肝脏功能主要分为两种类型：阴虚体质和阳盛体质。公仔箱論壇3 k4 r' ^8 m: J; V8 m: v
" d5 e1 { L5 `, u$ h4 t$ Q! p! G+ p G/ O+ _- N8 Z: v. P
阴虚体质指肝阴虚，其易导致肝阳上亢，使血压升高，诱发高血压病加重，甚至并发脑血管病。阳盛体质主要是内热火上。春天天气逐渐转热，使人的体内余热加重，从而影响肝脏的疏泻，造成肝精余热余火，易出现情绪抑郁或躁动，爱发脾气等。此在中医为实证。阳盛体质在青年、中年人、肥胖、营养过剩的人群中较常见。
! u9 m- c8 J9 H2 D) V2 `% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U( \4 J& J) M S公仔箱論壇- w. S) L. q! K) P+ f4 J+ d( {
分清体质，养肝就要有针对性。对于阴虚体质的人，养肝原则是滋阴潜阳，让上亢的阳气降下来。多吃动物性食材，如动物肝脏、麻蛤等，蔬菜可选择生菜、大头菜等。对于阳盛体质的人，养肝原则是疏肝解瘀，清热降火。多食芹菜，多喝菊花茶。菊花可清肝明目、降火，防止头晕眼花等。5.39.217.77:88981 n: c# q. U2 k) h7 I
5.39.217.77:8898- {, {" r0 c" W1 K6 t
tvb now,tvbnow,bttvb& f% y% w6 R/ F
冬春季节转换，要防出现伏气瘟病。即一冬的余热被春天的风邪所诱发，比如出现口疮、发烧、痔疮等，可服用清热类的膏方进行预防。
# [1 h" K5 a* w$ a8 c5.39.217.77:8898
& [: `, M5 W1 [7 K: A, ]公仔箱論壇
* _" F6 X6 H3 V: U! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 结语：春天是养生最好的季节，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是要保持开朗的情绪。 |
發表於 2013-2-23 07:50 PM
| 
