生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。5.39.217.77:8898; o/ K5 [- Y8 l) M& v6 K
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1、哪些人不宜吃
: j/ s: @: i% y- }. |tvb now,tvbnow,bttvb 凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。公仔箱論壇; S9 ~! S0 C1 u% U. {
9 v" ?. R& K) V3 M& ]公仔箱論壇 2、姜糖水
' C1 E) l2 N7 t; G8 E, }# Q; j% f5 C公仔箱論壇 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
7 P' S% h8 J6 F7 M) F 服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。tvb now,tvbnow,bttvb( N! u- D, f) ]& q
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3、并非多多益善
! Y$ s/ z) h4 O( C( V8 t4 w" ]8 u5.39.217.77:8898 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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4、不要去皮
: K6 w0 o6 D, l! jtvb now,tvbnow,bttvb 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
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5、不要吃腐烂生姜
3 \! ?2 M" Q$ t. ^公仔箱論壇 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S" }1 f; w" u8 X
因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
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