速成麻辣鴨舌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ B9 R4 I0 `2 k6 b e& B) K
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材料:0 ^6 d7 m" K2 R* Y& C2 c
! ^: W) R s( J! t M( @7 h8 ~, d2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨舌 1磅
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@3 F0 C' @. \1 @ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' G! ?, W4 m; Y, ?+ G: A
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
4 s7 ^' {2 B; V! i, L7 ]4 B q* r花椒 1茶匙
5 F5 [% C" X- a- w生抽 1湯匙
! T, B/ x( t# c3 o4 t. p9 a9 X老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x2 M% p7 ^' N" i
片糖 大約1湯匙
( V$ y/ ~$ l6 F. W5.39.217.77:8898孜然 少量
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製法:6 N- a) z' T% I* t
* o* L: t+ b& L# Y" T ~2 T5 D公仔箱論壇1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb R8 t. F. r8 I
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb V" }, F( |$ q+ _. Y6 d- |, j
3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。5.39.217.77:88982 P* E. _+ Z7 Y! ]; V# B
4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。公仔箱論壇0 f. _% V$ L, l, ^3 k! G
5. 炆二十分鐘。: m b& g/ J, s5 p5 T& r+ X
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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