椰汁水晶糕
& H9 z, f; |4 C" Q! z1 j tvb now,tvbnow,bttvb @; U }( C8 j, o
* O T& I1 z% V# s
材料5.39.217.77:88981 M! M) R! F2 j
洋菜..........37.5公克公仔箱論壇% Z4 [, I. e; h& O
水............6杯: R( g& i1 d0 N' F( ^
椰漿..........200c.c.
& y$ ^1 l# R/ E2 ~' ]5 v8 Y3 Htvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶......120c.c.
: h' Q# T) U5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭水蜜桃....1罐
" z* z' ?' O5 q H) M% D公仔箱論壇花形餅乾模....1個
C: {+ Y" Y. T# H, |5 A7 D
3 }( d3 L6 S5 u6 L: M& ]' c, j8 G公仔箱論壇調味料
* R8 {" Y* A. t) Z5 t! z. N公仔箱論壇糖............120公克
v I: n1 A: G% n鹽............1/3小匙1 m5 F# T5 m. ]* V+ u+ [3 I* b9 _
. H; ~6 G/ V, C9 m作法5.39.217.77:8898* k8 N. ]# e0 l
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 V# g8 m( [
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。8 ^+ ?: Y* r% Y/ a2 A
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb: @$ ~5 w; L1 ^6 F
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 