椰汁水晶糕
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材料
2 Z8 O# Y) d: e, t) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
3 r! ~) x5 G: e& d+ q公仔箱論壇水............6杯
% ]) x- f& c8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ F9 T6 o$ u6 }" V* e p
三花淡奶......120c.c.公仔箱論壇% s) a; F7 o0 a' @7 C5 _) }; |2 @3 U
罐頭水蜜桃....1罐
6 Z/ A# W- c# L9 k5 D# M& b$ dtvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
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; k6 ~; o: s2 i q8 M公仔箱論壇調味料5.39.217.77:88983 c3 y; ~5 }/ r# X3 Z3 u. W; F
糖............120公克8 W6 m: f+ d' S) Z3 X$ P4 d. s
鹽............1/3小匙( Q$ w8 \4 o# M+ M$ }
; J" j4 s5 x' n4 W5.39.217.77:8898作法
5 I. k+ x( j U; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
; A d: R, \# s$ {& j2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇: Q( D4 ?/ j8 _
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。公仔箱論壇3 [; I k8 s( m# H, } S8 O( h
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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