[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池
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' r' c* z( h) H+ y3 c1 [) D/ e- Q* Jtvb now,tvbnow,bttvb 7 C; F' `! E/ x4 x# Stvb now,tvbnow,bttvb剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 4 n+ r7 n2 R4 {* y" P 7 v1 A$ z  {' u3 ^4 N, }1 g1 d公仔箱論壇0 [1 k, {# `/ M% [ 材料:30-35個 既份量tvb now,tvbnow,bttvb# |$ V$ J$ f/ V9 P, K2 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' X! L" M2 w* x! e7 @2 \' D 糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; I- t* w+ y% f; {2 t* ` 600克) 4 g) E) i! n: [7 \4 e% i# i' d公仔箱論壇 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤   o. T( h% D0 K; v* E * T8 b& J9 M# j0 w# G. Stvb now,tvbnow,bttvb  T& L; H) q# @2 [) F , T  b$ y, S* f5.39.217.77:8898 % m$ f; T2 r1 E  E, R公仔箱論壇 4 l; O# z7 V9 D& K9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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做法:5.39.217.77:8898- W% y( }  ]8 G) P/ m0 Y

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 5 V, y! H$ J8 _4 _3 s3 a公仔箱論壇
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。   T$ P9 ~2 }# T5.39.217.77:8898
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。2 ^& ?+ z+ s7 ^6 j$ R' |* a
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。  r' L5 ?7 T! y0 X

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： 9 w4 K: Z; \1 J# W( _公仔箱論壇
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !