日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．# p: Y8 E0 n/ L! }! {4 W" W5 S
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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, d/ i2 K* w; B6 G* K5.39.217.77:8898雞腸墨魚膠丸伊麵：
3 Z) u2 |& x& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！7 C1 ?" r; ?2 K
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．! v$ a3 q2 E+ p8 [- w6 d
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
% y" G+ W4 S2 z: X& stvb now,tvbnow,bttvb．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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及弟粥：tvb now,tvbnow,bttvb; n Q. z2 Q0 n8 f& l
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
/ j. j6 R4 u( M5.39.217.77:8898下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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