[甜品] 番薯糖水

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材料：6 t3 O' [, N6 a- C; [: Z" `
番薯 約350克5.39.217.77:88981 F. T, `1 f; u0 s4 E  d
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# }) h; q: A" Y8 ^9 Q
冰糖 適量
" C! U# d5 X4 f2 I5.39.217.77:8898老薑 2片
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2 k" G4 H/ ]! i  btvb now,tvbnow,bttvb制法：5.39.217.77:8898) u4 F( H$ n8 }$ t
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。2 E; a1 H1 Y& M0 Z, A8 h
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
; j8 b  ]. I6 ^  _- D5 R% b. n% F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。3 l1 b! W* a3 E! x) q

* f3 u( n  P/ g5.39.217.77:8898貼士：
3 g# [) M% S- a9 G5 f+ T+ L" ^- c+ l7 C2 wtvb now,tvbnow,bttvb番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。