- 無骨豬扒 x 2 塊 公仔箱論壇1 ~! R1 A" x. u
- 蛋 x 2 隻+ L2 _" A+ _0 D0 M! g. l I
- 日式麵包糠
* m( I/ c: r$ s9 c$ B( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B) W9 R# L/ n9 M& N- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次5.39.217.77:8898. Z# e- \/ E) r
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)tvb now,tvbnow,bttvb! @: x# F* Q3 X- s9 j
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇1 Z4 @1 q, z( M+ C6 Z
- 豬扒撲上生粉.. j7 S* ?! t; K, T! F/ s
- 再浸蛋漿..
7 X/ h6 H% \6 Ftvb now,tvbnow,bttvb- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' ], I/ w( M" V; D
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
, b' d' B2 Q9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..5.39.217.77:8898/ f5 \( F0 x8 o; ?9 o. {
- 要用細火... 否則好易燶..
; J, R8 {" r4 D, B' }" Z5.39.217.77:8898- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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