材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) H/ m* |# h- ^
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水 - - - - - - 400 克公仔箱論壇; T4 v0 J+ D+ W& K
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糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個tvb now,tvbnow,bttvb' @. e! k6 P/ @3 M; z; Q" R
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb% F3 N+ |/ i# \+ G. V
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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: k. x8 g5 d1 \4 G公仔箱論壇 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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: B; g9 G1 m; P' j 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。5.39.217.77:8898" ^- b7 l! T( {2 `5 h4 c
# [8 M0 }& W( w 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb" i' J, P# X. x5 k) E. ^# ^
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- b0 d2 i' A% Q3 B( x. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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