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[甜品] 松露巧克力


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主要材料:5.39.217.77:8898" H% o5 {1 W! b
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6 h1 n# h0 l& h4 v5 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.苦甜巧克力 150公克5.39.217.77:88986 w8 y4 ^" m8 @: c1 h2 f

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動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克tvb now,tvbnow,bttvb# @. }' A* C# ~6 s) M9 K

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! v4 ~" w0 {5 Z- {% ?1 X白蘭地酒 10公克- _, u9 p! U1 |/ |! @9 c. V* O
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B.可可粉 適量5.39.217.77:88987 {, p' s9 B2 O& E

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食譜作法:
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
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  c8 k0 m" T8 n8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。5.39.217.77:88989 g/ t4 z2 Q& b: C& v

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2 q$ c% S9 ~' V% ~# g  s( Q$ S公仔箱論壇3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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