本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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5 g+ {1 k( e. k' ]5.39.217.77:8898材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)公仔箱論壇( g- r' e9 p# G
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- L) i' r6 i6 n1 }公仔箱論壇做法:
' u( \0 ]+ `% u% m& @4 Q1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
; m( u. @& R9 I+ F$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 L2 n- E1 S6 V0 R
1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。tvb now,tvbnow,bttvb4 V7 R# e2 q: z4 d* h4 x6 B7 l- \

# v" Y4 T1 G, @ z$ ` D* r2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。5.39.217.77:8898$ p& G* V9 s7 y6 X3 S; `2 h+ x" |! E

2 H( i+ ?3 |5 M8 @- m$ w& g5.39.217.77:88983.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。5.39.217.77:8898/ p: X+ ]0 w, U. f4 E
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5.倒入白糖和鹽煮溶。3 B$ u. N c; s( G2 {+ s5 Q

! I( b( x" |+ F; i0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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0 m" C* x5 [$ q' i( K; l9 ~. B$ n5.39.217.77:88987.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。公仔箱論壇' T% M7 O' S$ Z

* @( `5 J) `8 ^1 ~$ F5.39.217.77:88988.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |