[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

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1 R% G! T/ F; C0 D9 Y: etvb now,tvbnow,bttvb菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
" e8 M6 d+ ]+ v9 x$ b" h壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉
; [  f* Q" Z. K: K1 Y# u# i適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙公仔箱論壇" o: V6 Z- P$ V; u0 p
腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，
; x/ i0 G% B# ~3 |% U/ w  m% _6 l所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或tvb now,tvbnow,bttvb% l% H' ~& m7 h+ N! K
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，
% ~  ^6 T1 _0 k, a' B& J/ utvb now,tvbnow,bttvb肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下
2 b  _% M+ h/ o+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯菜。沒吃過的壹定要試試！4 q$ B! x# ^. N2 w7 m8 m' k

, [. R8 j! z. p9 x$ t' a: t& d公仔箱論壇1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用
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2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻
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3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞
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4 T6 S$ M3 y% ]. ?  s/ ?$ X/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間
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1 \! F( x$ {$ l5 v' v* O" p5、澆上蛋液
( G* X) [5 M) {" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y8 m% p! W; @. Z$ R# x1 Z0 V6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十5.39.217.77:8898/ P/ k; d5 x0 \: G
分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己5.39.217.77:8898, Q4 ~4 k) j3 Q+ q( G( Z6 t
家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米
% F% G' E6 B" \. h5.39.217.77:8898胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. ^7 x: o0 X# t& A9 t8 v
家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e  G% N$ p' L0 `* }* l
鹽味，所以雞蛋不要放鹽。