- q$ D. |$ v! d7 B$ R; otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 ; ]2 e* n1 j4 |& u# v# W
( j! p3 e: t2 O8 l! i9 v: y: p, O5.39.217.77:8898
- J/ z4 B! Z: m: J. _1 @5 P5.39.217.77:8898派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 y4 e; G) _% g
奇福餅乾 154g 公仔箱論壇; U- m- w( F, B/ d- O
肉桂 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 U0 }8 b' X: E! K
核桃 20g
; i9 }$ `( y) D: b" V; p- gtvb now,tvbnow,bttvb糖 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# A1 u+ ]& ?. Z# T
奶油 88g tvb now,tvbnow,bttvb0 @! T% C ]" B: _
內餡：
! e/ V* c/ p- C: W1 n; j5.39.217.77:8898奶油起司 500g
6 \- p' N0 K8 i, i9 j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 E) B+ O9 e* c, g. ^) r' B8 A
橘子皮細末 3/4小匙
K) t; _; ?5 c/ g9 t p Etvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 I# Z J. M9 g3 m' R+ ?
麵粉 1.5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 g% `' K1 W, N& n G0 D4 Q
鹽 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( U9 W$ Q R- D$ q- q
糖 100g " }4 l7 t2 j; \2 b' [; {- b) h
全蛋 2∼3個
# ]! o$ }$ g" V3 i5 O公仔箱論壇蛋黃 1個
; q1 W3 X- D9 U/ Q9 @+ A- _鮮奶油 1/8杯 5.39.217.77:88980 L' \( v3 @' w. S# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# t. q: x- z8 \' Z) A
! K" a. q/ ^! @- Q' `4 Z( e公仔箱論壇' P" Y: k0 B) Q6 q- x9 E
4 l7 f6 o9 A( s* P9 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898- p3 G% d& N0 U4 V
8 c, K1 I, w+ e
. t' |% B% n0 i/ {7 l* j& D7 i6 i
1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。5.39.217.77:8898' ]9 r2 g& J. d9 R7 B
6 ~" l' L& Q* X7 ~
3 b! ?/ V- q( ?" Q) O! d; l' A2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
0 C9 v; B# c" \公仔箱論壇$ ]3 g# w+ L) G* q
9 M1 u& `: \8 f6 H; t0 K3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。 x* y8 ]9 G" g$ X0 L# F0 S: ^. T' ?
( N! E0 O: ^$ k2 m( r6 k- U8 d8 C7 J( h
4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
| 