材料:; c: E) l$ |6 v6 }; c' S
雞肉120g" s# u1 p+ p' T
蝦仁100g
$ n# |+ ]" E- I: w: \; Y* z5.39.217.77:8898冬菇4隻
. [7 e7 k! \% F8 Y/ E蒜頭、瑤柱各2粒
# d8 Y8 `: K5 _2 k9 z( u菜心梗粒1/3杯5.39.217.77:8898) \+ Q( M" x3 B2 a1 B2 g) g
冷飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb' m9 `6 Z+ y# S
雞蛋2個(拂勻)公仔箱論壇% |: W" G; M5 m7 B, i' F3 O
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇6 N2 A: M+ P4 S! }! u, T6 W, ^6 m
清水1 杯5.39.217.77:8898* Y' i" U% [/ h5 |0 N5 W) z# S
% F8 }4 d/ |! Stvb now,tvbnow,bttvb+ F% x& _9 I2 A6 X
醃料:; x j; A- @+ U* J" m; K
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
- M( h/ |3 _5 ~4 f8 |: ?公仔箱論壇生抽1茶匙7 U2 a- I- g2 o/ i1 i
胡椒粉、麻油各少許
' c6 d! l# [" {" E5.39.217.77:8898
! N F% u8 P) g! I1 z \
" z' l$ W5 {' _ ^調味料:& H+ N% c; y" _' R, ~
鹽、糖各1/2茶匙8 n; b* N2 W+ ]: Q: V0 [
生抽、老抽各1茶匙
! c* T4 X/ v5 t) Y2 s% V公仔箱論壇蠔油2茶匙5.39.217.77:8898& w! r5 @! [/ M7 H; p5 l9 G. U
胡椒粉、麻油各少許! w) h% V: K/ V" q
粟粉水適量(後下)
9 Q/ Q; [! K/ ~* S. o$ U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ t# S2 P' n/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
& b( R3 ~& v2 ?" u* w2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
k+ X. i0 A; z3 I5.39.217.77:8898; O+ q# |- I1 B1 S
8 |. [ \& ]' D$ i# n2 t; {6 [2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.5.39.217.77:8898* S/ T! N( a/ U( g7 t W7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ S0 P9 f3 a' S
9 p' [$ R- d% U7 Q# m! o5.39.217.77:88983.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* w, |6 ^! M, y0 l
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.77:8898( Z$ Y E1 h! e- t, a" z) W& x
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇( n5 p& P5 Y4 G
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
f m& N3 Y* ]8 G4 Z2 j' A2 x( t' F公仔箱論壇* N8 I4 {( i' I% E! o5 [1 ^; n' |
! [1 E+ k1 a3 J1 \; Y5.39.217.77:88987.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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