材料:
8 {/ M( z" U$ x8 u% s雞肉120g
. A) t+ r4 W/ K蝦仁100g5.39.217.77:88980 q" w. g# N; O3 P
冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 F& a- M5 Z8 ?* @
蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( B) ]; ?- W" t$ k% y. d/ [& m5 ?
菜心梗粒1/3杯
# [* q0 {$ G; `) S+ I; Q" C6 q$ j5.39.217.77:8898冷飯2碗5.39.217.77:8898& @" Y; m- U- I p8 F+ [0 A
雞蛋2個(拂勻)
4 _# x& m1 f% D f, O" k5.39.217.77:8898鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: S6 c7 C7 t2 p, `) p9 z M9 _5 H( i
清水1 杯
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4 H9 H$ D- @8 C* `$ [公仔箱論壇醃料:
) Y- R; W8 u* o" w) T Q0 A" i; B鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙3 D5 x$ [ M! r! u* S# x& E) { v' L& H
生抽1茶匙
( c6 l9 I( V% ]1 N, z6 w6 w( rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
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: a; R1 S) G( S, j: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 p7 m; c8 H2 w. v3 N; L6 v
鹽、糖各1/2茶匙
( y4 m6 j2 R9 S5 K' s生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 ^2 @9 }. s4 d" M( C4 v
蠔油2茶匙; t) p: Y0 z' Q8 X, @! E: |# @
胡椒粉、麻油各少許
1 S5 c! e6 S4 {0 G; P1 m公仔箱論壇粟粉水適量(後下)5.39.217.77:88980 B% I- E% ]' [) `: z
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做法:
8 {8 j' M+ f4 M0 M" {3 u7 htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.公仔箱論壇) ?. t- `( @' w9 [+ F
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲./ |3 z- e6 P8 T- |& K
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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6 O3 S3 K1 y( t, ~- U4 ^1 N4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.1 b _9 B e% A( S
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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2 q' {3 n) X0 \' r( u0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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