【材 料】
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! r( {3 T6 ~5 s) Etvb now,tvbnow,bttvb全蛋 11顆
" s! W& V4 n# _. j& q1 ^細砂糖 330公克
- g$ z8 ^* U; l# ?( t/ q% H公仔箱論壇低筋麵粉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! h, X8 ]2 v/ U5 d3 L# d- {; {
奶粉 140公克tvb now,tvbnow,bttvb* @! ]& H9 F6 p% p. J- e2 }
溫牛奶 94公克
1 R% }4 h, [5 A) ~% q) b& _% V+ X3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵奶油 370公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^9 f0 }8 N, p ]4 u' u! P0 ?
裝飾：$ }. p" ^' X& I+ a
牛奶巧克力 適量
! Z7 s2 T! ^" }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角 適量tvb now,tvbnow,bttvb! c2 m% T- s4 T1 X+ u
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$ G/ g# E, c4 A( c0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ G0 A; k& ]3 l
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 M) j4 Y2 N8 r. b: d8 V
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7 z2 Q( \, t9 h9 E; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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# E4 N4 m' |" P6 r* k, C% t# y* L+ \- }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。4 }/ d9 ?9 W0 W1 w- Q% @5 g1 `: c' @
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r2 b1 `5 t) ^& V( b5.39.217.77:88983.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。* t6 `7 w q% }# Z _- j7 X; e
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) U: r: b4 ^ Y8 g1 T% v4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
7 _) l3 B u1 t i, i) R5.39.217.77:8898【備 註】
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
, {3 |- P! r4 [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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