[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
6 v; P7 L- u. U* a9 ^6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士        340g / 250g
# l: {0 B# F: m; Gtvb now,tvbnow,bttvb糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p  H* ?* _8 e% I8 v
檸檬        1個
, }9 X2 g% v4 Y0 W% o/ ~魚膠粉        15g / 11g
, B3 |0 f! C( S( b打起忌廉        226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" {! v" A6 Q! i- u) m
蛋黃        2隻 / 1隻半5.39.217.77:8898& L. P9 ^8 C9 G+ y. d5 Z
酥餅底        一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; f- K! s9 W; N' Y5 W
熱水        170g / 125g# x& K' {' w& I( D! k+ I
2 }4 H6 [" ]* ]* _3 z1 b5 C' T) c
- t& {* P5 h8 w
做法：
1 O$ S: \; n4 J% @+ E0 y, d5.39.217.77:88981. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb  e0 [& H- J/ R7 J+ W$ ^
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: g; \0 O( W' e; h
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。