[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
# g7 }5 X& N! O( E( L忌廉芝士        340g / 250g5 x+ q/ R' m6 F  Q% `/ q6 h
糖        113g / 84g5.39.217.77:88987 I) w$ A* P- I1 b4 w* U# Q8 k4 o
檸檬        1個
) h( \$ F# y9 n7 p$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉        15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& {. ]3 x  i) d
打起忌廉        226g / 166g
2 c# V' o' t* V, J2 s+ Z, I5 x5.39.217.77:8898蛋黃        2隻 / 1隻半
* C& w9 \1 S( D3 o酥餅底        一片. }0 c) A! H7 E. r
熱水        170g / 125g
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1 t" k& _' W4 d, x做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) V3 U7 [5 o, l/ t5 H4 z/ d
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
& I: U9 Y( ^( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.77:8898& s+ z: o3 v* I. n
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。