配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 2 y& p) Z( ? \' `
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。 % c" s3 |' G( T2 S. l# f
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 5.39.217.77:8898: ^ K" |+ {0 R" B m' q C
加入红酒去鸡肉的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" ~7 p$ |: x4 H/ w
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 . M+ b; _; r _! |& x, M! v
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 5 R! I6 B6 h; M/ e
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 5.39.217.77:8898- {* b+ A! O$ [/ s3 R. ^+ U: `7 @
咖喱鸡块烹任完毕！ $ v, I5 ~3 T! C- {7 @
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% u7 |' N1 A( O/ H! h
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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