[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇7 m+ I) J- b2 J# h 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 2 n! Y7 o7 K1 Atvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; U2 x9 [' ]: V" z" w  t. p/ } 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 b$ T" m$ \

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ N, Q, R/ u4 D# i, G 薑 　 　  　 　 　 少 許 ) _6 a( F4 N! k公仔箱論壇蔥 　  　 　 　 　 少 許 . b+ y( }+ x; C( _7 e  C

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x7 f8 f/ s2 F- ^
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
4 k5 q! J7 K% U  j, z, c  P$ I! M  \公仔箱論壇紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
6 f9 ~$ ^' p8 c5 ^公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 5 R; B0 r; a+ I) K$ N: z' a7 W; N
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。0 J# f4 u3 T( S) F0 d( L

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。