[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 $ [# a0 G7 \9 s: A青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 5.39.217.77:88987 X% y% \' p" V+ G" O' e 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 v5 q7 s/ Z7 r4 | 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 6 p6 C1 }- f) f* I) u

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 1 n) Q8 }5 E% `  o; o4 ^5.39.217.77:8898薑 　 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ m0 X, x  I+ E. {! N0 _$ x 蔥 　  　 　 　 　 少 許 7 n2 I( i: t7 M公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.77:8898: g$ A  v! l) W
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
: Y% I+ t3 c. B公仔箱論壇紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 5.39.217.77:8898# u0 I' p0 l$ u1 R, I
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
7 s( H: n8 h3 d# R* k4 l/ O8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb" U) O& V( P+ }

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。