[冷知識分享] 為何不能吃新鮮木耳？

smy

新鮮木耳中含有某種光感物質，吃進體內會令皮膚對光的敏感性增加，從而更易發生日光性皮膚炎等疾病。
% ~6 a+ J$ V3 e9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 a* t$ n  k! i
但木耳曬乾後，該種物質會被分解，以之烹調便可避免問題。